第12版(周末副刊)<br/>专栏：<br/><br/> 红纱巾<br/> 吕高排<br/> 走出冷寂的高原小站的那一瞬间，我实实在在地体味到高原缺氧的滋味。<br/> “爸爸在哪儿？”一声稚嫩的童音从我身旁清脆地响起。我抬起沉重的眼睑，才见出站口走来一位年轻的妇女，在她前面，有一个可爱的小孩在欢快地跑动。<br/> 少妇紧张地向前一步，一手抓住小女孩的胳膊，口里不住地说着什么。少妇高挑的个儿，细白的脸，衣着素朴，脖子上系着一条艳丽的红纱巾。那红纱巾像一团燃烧的火一样随着少妇的走动而跳跃。小姑娘长得非常漂亮，长长的眼睫毛随着一阵接一阵的欢笑而上下闪动。同样，她脖子上一条长长的红纱巾几乎盖住了整个上衣。<br/> 小女孩看清楚我的一身戎装，似乎证实了自己的某种判断。她挣脱少妇的手，手舞足蹈地跑到我的坐椅前，张开双手抱住我的大腿说：“爸爸我想你，爸爸抱。”我手足无措地望着眼前的小女孩，一时间被她突如其来的举动弄得不知如何是好。<br/> 少妇紧跟着走上前，脸上泛起一片红晕。她一边去拉孩子的胳膊，一边羞涩地向我解释：“真对不起，孩子她爸也是当兵的，就见过一次面，她总好认错人。”<br/> 我抚摸了小女孩的头，一时间，我的脑海中再现出许多凝重的片断。不用说，这位年轻的妈妈是靠一张照片、电视里的军人镜头来教会小女孩认识自己陌生的军人爸爸的。<br/> 小女孩固执地抱着我的大腿，没有丝毫让步，嘴里嘟囔着：“爸爸不抱，我不起。”少妇显然生了气，照着小女孩的屁股打了一巴掌。和许多爱撒娇的小女孩一样，她一边喊着“爸爸”，一边夸张地大哭起来，边抹眼泪边朝我怀里钻，我只好以爸爸的身份“负责”地一把抱起小女孩。<br/> 后来才知道，这位少妇竟来自我的故乡，是到边防部队探亲的。同乡在海拔三千多米的高原上相遇格外亲切，我们很投机地攀谈起来。小女孩因为得到了“爸爸”的厚爱，一边好奇地摆弄我的军装和帽徽，一边亲切地叫着爸爸。少妇只好不再制止，只是脸红，红得像她胸前的纱巾。<br/> 她告诉我，她的那位在高原上当排长，因为工作忙，已经两年没有探亲了。小姑娘刚三岁，整日吵着非要找爸爸，于是请下几天假，娘儿俩便风尘仆仆赶来了。谁知汽车、火车没完没了地坐了十九天，还没见到个人影。<br/> 说完，她的两眼湿漉漉的。<br/> 军人本身就苦，边防军人呢？边防军人的妻子呢？听着她的叙述，我不知道该用什么办法安慰这位同乡才好。<br/> 真巧，我们要去的是同一个部队，我抱着快乐的孩子，和她一起默默地向更高更远的高原上走。<br/> 当晚，我们就休息在山腰中的一个驿站。按照规定，内陆来的人一般不能再到空气愈发稀薄的执勤一线去。这里的几间房屋就是专门为家属们临时来队准备的，有几个兵负责接待工作。于是，小女孩面对一个个身着军服的解放军，看看这个再看看那个，哪个都热情得像自己的爸爸，索性管谁都叫爸。小妇人的脸上便时常地红一阵白一阵。三天后，接到驿站电话的那位排长匆匆赶来。可是因为见到那么多的“军人爸爸”，小女孩面对排长时似乎并没有特殊的感觉。<br/> 在驿站小住几日，负责接待的同志告诉我，正好一位排长要上高原，让我同他一起去。他正是那位同乡少妇的丈夫。我问，怎不多陪几天？排长说：“她一共请了三十多天假，来回的路途这么远，再不返回就迟到了。”<br/> 我心头一热，我想，又要看到一场恩爱夫妻生离死别的动人场景了。可是奇怪的是，少妇和小女孩却没有出门送行。排长一声不吭地发动起旧式吉普车，便吭哧吭哧地爬行在盘旋的公路上。<br/> 吉普车正在气喘吁吁地奔跑的时候，排长突然一个紧急制动，车子戛然而止。倒霉，我以为是吉普车出了毛病。可他飞快地跳下吉普车，选准一个位置，手搭在前额向山下眺望。我莫名其妙地走下吉普车，却看不见他在看什么，于是操起部队为我装备的一架高倍望远镜，望远镜里出现大小两个人，伫立在驿站的一块高地上，用力地挥舞着红纱巾。我蓦然明白了。排长从我手中近乎粗鲁地抢过望远镜。我看到这位钢铁一般坚强的排长眼睛里滚下一滴大大的泪珠。他喃喃地说：“用劲挥，再用劲挥啊！”随即，风雪将他的声音淹没在千里高原上。<br/> 红纱巾像两簇跳动的火，热烈地燃烧在空旷的高原……
第12版(周末副刊)<br/>专栏：五味谭<br/><br/> 橡皮人<br/> 舒婷<br/> 三月里的一天，《福建文学》副主编施小雨，在机关走廊碰见我，兴奋地嚷嚷：“科索沃打起来了！”“何首乌？谁为何首乌打架？”我摸不着头脑。施小雨瞠目，用指戳我：“现在我相信老孙说的是真的了。”<br/> 小雨说的老孙，是诗歌理论专业户孙绍振教授。那一年政协开会，清晨五点多钟，听完美国之音的孙大教授打电话叫醒我：“舒婷，齐奥塞斯库被枪决了！”“你有没有搞错，那个音乐家早死了，当然不是被枪杀的。”我以为他做梦，其实是我自己糊涂，我只知道波隆贝斯库，为他的圆舞曲所倾倒。<br/> 我对政治时事的懵懂无知从此臭名远扬。而且不敢拿“女人天生不懂政治”为自己辩护。<br/> 但是科索沃的枪声还是击穿了我，让我猛然意识到，我正在失去的对事物的关心和参与。年岁渐长，再不像童稚时代那样睁大双眼，这是真的；尝遍甜酸苦辣，提不起劲头来乍惊乍喜，这也是真的；历尽沧桑，洞察世故，只能说明一个人积累的经验、判断和状态，不是失去热血沸腾的理由。<br/> 就像一位写诗的朋友，以他的才气改拍电视剧，果然月进斗金。买了汽车和房子，娶娇妻，生双胞胎，表面看去只欠一服长生不老药了。喝着茅台啃着龙虾，他痛心疾首地忏悔：我不过是一具行尸走肉罢了！当然酒醒之后他死不认账，继续挣钱，喝酒，物色女演员，喧闹着，为青年时代的后遗症止痛。<br/> 另一位毕业于音乐学院提琴专业的朋友，写过十分优秀的诗（碰巧我的朋友大多写诗，而不是我认为诗人更高雅些），还出了两本画册，在大都市开几家兴旺发达的肥牛火锅店。他很不快乐，或者做出不快乐的样子。有一所乡下的小房子，总挂在他嘴上，这是他用于超度自己的金刚咒。<br/> 我们压缩情感所有开支来应付物欲的通货膨胀，心在胸膛里，只是为了记时。<br/> 是我们忽然都感染了精神厌食症，还是这个时代正不动声色地把我们变成它的一部分物资结构？<br/> 很多语汇使用起来极拗口，像义愤，沉痛，激情，理想等等，有时因为害臊，有时因为懒得。其实“害臊”这个词也有些酸。<br/> 都喜欢看中央电视台的《焦点访谈》和《实话实说》，但生活中我们没有焦点，而且决不实话实说。需要手术的病人焦急着设法给名医塞红包，虽然那医生双手摇得快脱臼了。拒收之后病人便那样惶恐那样沮丧，觉得临床上，他不是被凌迟就是被草芥。其实昨天他还积极传播，说某大医院的“第一刀”刚刚因为接受红包，新闻曝光，降级，三年无奖金。然后他不无同情地总结一番：人人都收红包的，恁的就这医生如此背运！<br/> 英雄诞生在新闻媒体里，悲剧发生于小报杂志，那都是别人的生活。关了电视翻过报纸扔了消遣杂志，继续昨天“未竟事业”，不过是四处碰壁求职，千方百计加薪，万般无奈下岗；轰轰烈烈恋爱，偷偷摸摸外遇，两败俱伤离婚；父母住院，孩子升学，痔疮发作，打麻将手气太差，等等。烦恼多多，快乐少少，烦恼与快乐都是凡间俗物，有滋有味也罢，乏善可陈也罢，不得不将就过下去。<br/> 只怕有一天，一个孩子忽然问：从我眼睛里热乎乎涌出来的水是什么？<br/> 没人答得出那是眼泪。
第12版(周末副刊)<br/>专栏：金台随感<br/><br/> 公鸡是骄傲的么？<br/> 朱铁志<br/> 不知从何时起，公鸡在咱们中国人的观念中成了骄傲自满、自以为是的化身。在孩子们的童话里，每有公鸡出现，总是扮演着肤浅、虚荣、自大的形象。在公鸡的名称之前，照例要加上“骄傲”两字，仿佛才与其身份相称。<br/> 我好性儿查了几种著名的外国童话，发现在安徒生、格林笔下，公鸡并没有“骄傲”的特性。在汇集了几十个国家著名童话的《世界童话名著故事》中，公鸡的形象也蛮可爱。而在《伊索寓言》中，小公鸡不仅不骄傲，而且还十分聪明机智，善于在挫折面前反躬自省，吸取经验，不断进步。为什么到了咱们中国人眼中，公鸡就变得那么滑稽可笑，那么叫人不以为然了呢？我以为这与我们一些人的偏见大有关系。<br/> 公鸡姿态挺拔，形象傲岸，尤以行进时分，睥睨左右，顾盼自雄，常给人目中无人、不可一世之感，此为“骄傲”者一。古来的中国哲学倡导的是“畏天命，畏大人，畏圣人之言”。不论何时何地，都要表现出一副战战兢兢、如履薄冰、如临深渊的谦卑样子。老子曰：“古之善为道者……豫兮若冬涉川；犹兮若畏四邻；俨兮其若客。”用老百姓的话说，就是要“夹起尾巴做人”、“得缩头时且缩头”。否则的话，“出头的椽子先烂”、“快长的韭菜先割”、“出头的鸟儿遭打”。公鸡不明白“缩头乌龟法”的无限妙用，傻乎乎地按照上帝赋予它的自然姿态挺胸昂首、东游西逛、自得其乐。岂不知早为有心人看在眼里，记在心上，平时不说，到了关键时刻，奏上一本，说它“骄傲自满”、“目无狮王”、“藐视群兽”……也不想想，森林中的大道是你小公鸡走的么？下巴是谁都可以随便扬、胸脯是谁都可以随便挺的么？<br/> 毛色鲜亮、体格匀称、形象出众，是公鸡的第二个致命大错。那位说了，“身体发肤，受之父母”，所谓“爹妈给的嘛，有什么办法呢？”其实不然。别人都灰头土脸、獐头鼠目，惟有你公鸡该红的红，该绿的绿，该鼓的鼓，该瘪的瘪，你的存在不是显出左邻右舍的猥琐丑陋么？狮子老虎本事大不大，人家也没有长得花里胡哨、招摇过市；孔雀山鸡美不美，人家还深居简出，小心翼翼。而你区区公鸡不过乡野村夫桌上的一道小菜，有什么可神气的？如果没有你在眼前晃荡，黄鼠狼也有三分姿色，巴儿狗毛色也不难看。因为有了你，原本好看的，变得不那么好看了；原本难看的，变得更加丑陋了。不拿你红烧清蒸油焖煲汤……拿谁？<br/> 嗓门洪亮、音色优美、余音绕梁、不绝于耳，是公鸡的第三个错。没有闹钟的时候，公鸡是农夫的朋友。没了它，没准儿就误了时辰、耽搁了农事。而如今座钟闹钟电子钟、手表怀表环球表，真是应有尽有，要啥时响，就啥时响，还劳你黄口小儿扯个破锣嗓子瞎喊什么？农夫仁厚，念你旧情，没有手起刀落，让你身首异处，那不是你的造化，而是农夫的厚道。你本该三叩九拜、千恩万谢，从此夹起尾巴做人，怎可以自不量力，依然专选洒满阳光的黄土高坡引吭高歌？还有更重要的，不管身在何处，你都没有轻重，每天总要第一个发言，而且嗓门那么大，传得那么远……<br/> 公鸡，真的骄傲吗？其实当今这个世界，你还真得学会挺起腰杆，否则，霸道者就会骑着你的脖子拉屎！不信你就放眼看看。
第12版(周末副刊)<br/>专栏：<br/><br/> 为了明天<br/> 陈树良<br/> 有何辜<br/> 犯何罪<br/> 正值欢歌笑语的妙龄芳年<br/> 正值才华横溢的明媚春天<br/> 一瞬间<br/> 悲痛欲绝的老父亲手捧两个孩子骨灰盒<br/> 慈祥期盼的老妈妈泪眼摆放女儿女婿的祭奠<br/> 儿子的遗容淘尽了全家人岁月的甘苦<br/> 女儿的笑脸撕裂了父母亲肺腑肝胆<br/> 人类曾为自由平等付出过鲜血和生命<br/> 人类曾为和平幸福付出过艰辛和苦难<br/> 为什么世界发展到今天<br/> 还会出现如此残暴、野蛮<br/> 为什么历史前进到此时<br/> 还会阴云密布、淫雨绵绵<br/> 一排排问号<br/> 一排排感叹<br/> 侵略者也有父母<br/> 肇事者也知道护卫子女安全<br/> 面对鲜血淋淋的老人和孩子啊<br/> 人世间又添了多少鳏寡孤残<br/> 生生死死，人生规律<br/> 悲欢离合，屡见不鲜<br/> 发生在不该发生的时候<br/> 发生在新世纪即将到来的今天<br/> 伤天害理理难平<br/> 仇深似海恨难咽<br/> 像晴天霹雳，像万世警钟<br/> 使一代人震惊、清醒<br/> 把一代人激怒、呼唤<br/> 当扭曲了的人性粉墨登场<br/> 当变形的理智冒出狼烟<br/> 对与错、是与非<br/> 美与丑、善与恶<br/> 统统错位变形<br/> 统统发臭腐烂<br/> 野心、霸占<br/> 险恶、强权<br/> 是塞不完的血盆虎口<br/> 是填不满的万丈深渊<br/> 白骨和头颅曾向后辈人发出警告<br/> 刺刀和大炮曾昭示着人类灾难<br/> 登山者最危险的是途中懈怠<br/> 跋涉者最忌讳的是畏缩不前<br/> 我们需要的是更加奋发进取<br/> 我们需要的是更加拼搏实干<br/> 用我们的血肉筑起我们新的长城<br/> 用我们辛勤智慧铸造理想的明天<br/> ……
第12版(周末副刊)<br/>专栏：多味斋<br/><br/> 海菜包<br/> 聂志宏<br/> 海菜包是胶东半岛沿海地区的渔民家庭常吃的一种特色包子，是用新鲜海菜做的馅。它是我不甚精湛的厨艺中的保留节目，因而常常被用到。有一天，当这个节目又被派上用场之后，上初中的女儿发话了：“妈，你下岗吧！”我一愣：“为什么？”“去开个海菜包子店，肯定行！”我这才明白，女儿这是夸奖我。<br/> 那是海岛生活十一年的结果。刚分去那儿工作的时候，在单位吃食堂。一次，一位教师的爱人出差，邀我一同到她家做海菜包子吃。我到海岛来，还没吃过这种包子，听她一讲，自然神往起来。下了班，我们便一起到副食品公司去割了半斤肉，准备做包子用。到了她家，她拿出了一袋碧绿的海菜，洗洗切切做了起来。我跟着打下手，认真地听，仔细地学。海菜包子的特点在馅上。海菜是指从干净的海岸采来的名叫海青菜或者骆驼毛之类的菜，品种有四五个，口感不一，味道相近。这些菜长在礁石或者海带架子上，有黏性，随着海水飘来荡去，又生在浅滩，难免会携带泥沙，所以洗时要格外注意。要用大盆放宽水，连洗带搓，摸摸盆底有没有沙子，看看水很清了，才行。洗好了海菜，就等于成功了一半。<br/> 把海菜洗好了拧干水，切成细屑，就等着拌馅儿了。渔家人大多喜欢用凉水面做皮，发面也可以。拌馅时先把猪肉切成指甲大小的肉丁，稍加一点酱油，再用几头大蒜切屑一起搅拌，然后放切好的海菜，加花生油加盐加味精搅拌即可。可多放些花生油，因为这种包子喜油，盐要放合适，才出鲜味。包时包子皮可一面打褶，使之美观，也可包圆形、长形，包子个头不要太大，巴掌心大小为好。<br/> 包子放到锅里蒸，锅里冒热气了，就会有一种特有的海鲜味随着热气溢出来。还没揭锅，就能把人馋得流口水。我用海菜包款待过不少亲朋好友，一咬见那碧绿的馅，人人都胃口大开，连连称赞；吃到口里，滑而不腻，鲜香可口。尤其是那鲜溜溜的海菜味，确实使人“爱不释口”、欲罢不能、不知饥饱。<br/> 海菜包子的营养价值极高。它很耐饥，含的营养成分也特别。除含有各种丰富的维生素外，尤其可贵的是，它含有丰富的抗癌物质和抗胆固醇物质，还含有丰富的微量元素碘。因此，常吃海菜包，能抗癌健身，美发美容，降低血脂，不得缺碘类大脖子病，是地地道道的绿色食品。但你千万别太贪吃，吃饱了再赚一个是要不得的，它耐饥自然营养好，也就消化慢，吃到十分再喝水，肚子会发涨受不了！<br/> 海菜包子并不是你想吃就能吃上的，那得看时节。冬天和初春的最好。冬天海菜刚生长，嫩嫩的，凉水养海，味道特鲜，常做海菜包的人都知道，“海菜好吃在九里”。“九里”指的就是九九八十一天的数九寒天里。<br/> 现在，不光渔民喜欢吃这种海菜包子，沿海城市有些饭店，也开发了这种特色包子，但大多数做得不地道，比起渔家人差多了。<br/> 如果你到胶东来，能吃到渔家或准渔家做的海菜包，你真是口福不浅，保你回味无穷！
第12版(周末副刊)<br/>专栏：<br/><br/> 天天向上（中国画）<br/> 关琪
第12版(周末副刊)<br/>专栏：<br/><br/> 我心中的黄山<br/> 胡立人<br/> 前不久，我与老同学相约，上了黄山。黄山之美，令人流连忘返。<br/> 在游览时，我们在翡翠谷中，偶然发现了一座大碑，上书：“中国红军北上抗日先遣地”，令人振奋。原来美丽的黄山还是革命圣地！我深情地凝望碑文，仿佛又回到了红军长征前夕，方志敏率领的北上抗日先遣队征战拼搏的战争年代，眼前出现了红军抗日杀敌的身影。“起来，不愿做奴隶的人们，把我们的血肉筑成我们新的长城，中华民族到了最危险的时候……”这悲壮的歌曲，久久回响耳际。<br/> 黄山地区，曾经是叶挺军长率领新四军活动战斗过的地方。黄山的各主要景区，遍布叶挺将军及其战友们的足迹。这里一间展览馆里有一些珍贵的历史照片，反映了叶挺同志于一九三八年至一九四○年在黄山地区生活战斗的情况。据说，叶挺军长当时拍摄这些照片，目的是为了宣传和扩大抗战的影响，准备在香港出版新四军影集，借此为新四军募集抗日经费。从这些照片中，人们可以看到迎客松舒枝展臂，百丈瀑气势磅礴，鲫鱼背云涛翻腾……<br/> 从照片中还可以看到，为抗战奔走呼号的各界人士，包括到皖南新四军驻地活动的革命民主人士沙千里、邹韬奋、沈钧儒，以及前来战地采访的德国记者汉斯·希伯，美国记者史沫特莱；还有根据地军民、妇女、老人和儿童。有来皖南视察工作的中共中央领导人周恩来的活动实况，有驰骋大江南北新四军指战员的战斗场面。照片告诉我们，这大好河山岂容日寇侵占！这善良的人民岂能任人欺辱！<br/> 当我们即将离开黄山的时候，看见当地报纸有关要修复黄山的革命历史遗迹，修好岩寺新四军军部遗址的报道，甚感欣慰。<br/> 黄山自古以来就是一块美丽的瑰宝，而革命者的足迹更使她的美景增添了几分英雄气概。<br/> 在我心中，黄山是如此的美好、如此的英勇、如此的壮丽。黄山，秀美的风姿，巍峨的丰碑！
第12版(周末副刊)<br/>专栏：<br/><br/> 书法 韩虹
第12版(周末副刊)<br/>专栏：<br/><br/> 共和国同龄人的青春追忆<br/> ——《荒原印“记”》<br/> 在国庆五十周年之际，一本由五十多位共和国的同龄人追忆青春往事的纪实文集《荒原印“记”———雁窝岛、珍宝岛、天鹅岛上的岁月》，近日由中国对外翻译出版公司出版。<br/> 与共和国同行的这一代人，在北大荒这块土地上流汗、流血、成长、成熟，有的甚至献出了生命，永远留在了这里。如今已“知天命”的作者们，提起这段生活经历，更加难以忘怀。与其他同类作品的区别在于，这本集子，特别强调“真诚、积极、有益”的初衷。读者可以从字里行间体味到这本文集对“北大荒精神”的弘扬，正是这种精神，鼓舞着这一代人继续前行，同时也是留给后代的宝贵财富。<br/> （杨越）