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专栏：心里话
请单位领导抓抓食堂真正当好“后勤部长”
编者按：“请单位领导抓抓食堂，当好‘后勤部长’”，王常同志在来信中提出的这个问题，很重要！
领导重视食堂，关心职工的生活，有利于调动本单位人员的生产、工作积极性，这是被无数事实反复证明了的一条老经验。但有少数单位的领导，往往只是忙于业务工作，而忽视对食堂的领导；甚至职工有反映，他们也无动于衷，置若罔闻。这就难免引起群众的不满，难免影响职工的工作积极性了。
在当前整党中，食堂办得不够好的单位的领导，能不能当当“后勤部长”，抓抓这项工作呢？
对外经济贸易部进口大楼管理处食堂的伙食搞得很差，副食品种单调，稀饭常常熬焦，馒头下碱过量，菜的分量不足。中、晚两餐按时下班就餐的职工，常常买不上可口的饭菜。特别是晚餐，食堂仅以一点剩菜冷菜应付了事。这个食堂卫生也很差，曾因违反“食品卫生管理条例”，被有关部门罚了款。
食堂服务态度差，伙食长期低劣，严重地影响了就餐职工的身体健康和工作热情。就餐职工对食堂管得如此糟，无不表示愤懑。这种状况何时才能结束呢？我们寄希望于有关的领导人，请他们抓抓食堂，当好“后勤部长”。
中国技术进口总公司经理办公室 王 常
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专栏：
调查附记
10月17日下午，我来到这个食堂。走进面积不大的饭厅时，晚餐已经开始了。围坐着餐桌吃饭的，大多是二十出头的年轻人。我买了一盘青椒炒肉，只见里面掺杂着蒜苗等物，一打听，原来是用午餐的剩菜“烩”成的。买馒头时，炊事员是用手抓着馒头塞到我碗里的，尽管他的手边就挂着食物夹子。
和职工们聊起食堂，大家都摇头喊苦。他们反映的意见有这样几点：一是价格高。高档菜大多分量不足，主食价格也偏高。例如饺子，每斤一元四角，跟市面价差不多。二是卫生差。在饭菜里发现苍蝇、草棍是常有的事。炊事员不仅用手抓馒头，有时米饭也用手抓。在国庆前夕的卫生大检查中，就是因为用生锈的桶装菜而被罚了款。三是对单身职工关心不够，晚餐供应剩饭剩菜是常事，节假日里更是随便应付。今年国庆休假三天（包括星期天），一个蒜苗炒肉就吃了好几顿。饭后我到单身宿舍去，见有些年轻人在开小灶煮面条。一个新分来的大学毕业生正啃着干面包，他说：这样也比到食堂吃剩饭剩菜好。
食堂的午餐如何呢？第二天中午，我又来到这个食堂。刚到十一点半，饭厅里到处都排起了长队。听职工们说，过去曾规定职工分为十一点半、十二点两批下班，以缓和人多拥挤的状况，但由于十二点下班的职工往往买不到可口的饭菜，因此一到十一点半，大家就一窝蜂拥到食堂。
午后我走访了负责这个食堂的有关领导，他们承认职工反映的这些问题都不同程度地存在着。并说，已经注意到了，正着手解决。
本报记者 李而亮
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专栏：
对乘客的几点希望
我们是北京市公共电汽车售票员。在工作中，我们要求自己认真为乘客服务，尽量使乘客满意。但是，有时因为有的乘客不配合我们的工作，给我们增添了困难，并使其他乘客受到影响。例如，一辆汽车，从始发站开出时还是干干净净的，当到达终点站乘客全部下车后，留给售票员的，却是满地的瓜子皮、花生皮、果皮、纸屑和痰迹。由于停站时间短，售票员常常来不及清扫。这样，车上就不能保持整洁、舒适的环境。这类问题，不是仅靠售票员一方就能解决的。为此，我们想对乘客提几点希望。
乘车时不要乱扔瓜果皮核、纸屑和随地吐痰，这是我们的第一点希望。
认真售票、验票，是售票员的职责。但车上常有这种现象，有的乘客不主动出示车月票，售票员一再追问，才往外掏，结果，延长了停站时间，耽误了大家的工夫。为加快车辆的周转，乘客下车时应提前主动出示车月票，如忘记带车月票，要照章购票。这是第二点希望。
第三点希望是，要助人为乐，积极为老弱病残孕乘客让座。在行车中，有时给老弱病残孕乘客和抱小孩的乘客找座位颇难。有的乘客遇到他们上车视而不见。售票员提醒其让座，也置之不理。这是一种不好的风气。当然，被照顾者，在有人让给座位时，也应讲礼貌，主动致谢。
最后，我们希望有急事或上班出来晚的乘客，为保证安全，切记不要追车、扒车，特别是当车门已关时，不要伸手、伸脚。要求上车，需向售票员打招呼，如情况允许，可以开门让上；情况不允许，就要耐心等下一辆。不要因为心急而出现安全事故。
王桂荣 朱春霞 李鹏云 彭丽英 晋雅琪
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专栏：读者推荐
争当文明乘客
读了10月19日北京日报第二版刊登的《对乘客的几点希望》和《替售票员说几句话》两封来信，感触颇深。售票员王桂荣等五位同志对乘客提的希望值得人们一读。在大力提倡社会主义精神文明的今天，公共电汽车这个“窗口”直接反映着社会风气的变化。售票员们日夜工作在车厢内，相当辛苦。可是，有些乘客却不能尊重和体谅他们的辛劳，有的在车上乱扔瓜果皮核、纸屑和随地吐痰，有的下车时不主动出示车月票，有人对需要照顾的老弱病残孕等视而不见。这些都给售票员的工作增添了不少麻烦，是很不应该的。更有甚者，有的乘客还打骂售票员。为此，我们建议你报转载这两封来信。愿更多的同志读过这两封来信以后，都从自己做起，从今日做起，争当文明乘客。
北京驻军 于保月 李国良
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专栏：
替售票员说几句话
我是一个普通乘客，想就乘车中碰到的一些事，替售票员同志说几句话。
北京公共电汽车行业，是首都的“窗口”。有些售票员服务态度不好，影响了首都的声誉，是应当批评的。但是，有时发生在公共电汽车上的纠纷，并非由售票员引起，而是由乘客引起的，如果不辨情况，一概把责任归于售票员一方，是不公平的。例如，我曾遇到这样一件事：8月12日下午六时零五分，我正坐在355路4228号公共汽车上。车到四道口站时，我看见女售票员认真验票，两名妇女无票乘车，下车就跑，女售票员追出四五十米向其索票，其中一名妇女拒不补票，抽身便走，女售票员几次拦她都被推开。这时，那名妇女上衣的一个钮扣碰掉，只听她大叫：“我的衣服扣子掉了，你的衣服就别想穿了。”说着，把女售票员短袖衬衣上的扣子全部揪掉，并对女售票员猛打。车上乘客看到这种情景非常气愤，纷纷上前制止。事后，对于这样一件是非分明的事，本应严肃处理，但是，听说肇事者所在单位却进行袒护，不予配合，这是极端错误的！
售票员是人民的勤务员。他们以马路作车间，三餐不定点，早出晚归，十分辛苦。作为乘客，应当尊重他们的劳动，并协助他们工作。而有的乘客却对他们抱着偏见不放，认为你是售票员，应该为我服务，态度就必须好；我是乘客，态度好坏则没关系，甚至作出侮辱售票员人格的事来。我建议有关部门应制订一个办法，对违反乘车规定，扰乱乘车秩序，打骂售票员的人严加惩处。
售票员要替乘客着想，乘客也该想想“假如我是一名售票员”呢！
北京 程科
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专栏：信访工作经验
商丘地区定期接待科技人员
河南商丘地区现有科技人员一万二千六百二十八人，占全区总人口的万分之二十一点零五。为充分调动广大科技人员的积极性，今年6月，地委和行署联合制定了进一步提高知识分子政治生活待遇的十二条规定。同时决定：每月15日，地委或行署有一名主要领导人值班，当面听取知识分子的建议、意见和要求，处理落实知识分子政策中的问题。地委组织部向全区发出通知，公布了接待时间和地点。
7月15日以来，地委书记刘玉洁、副书记刘副兴、秘书长董训道等负责同志，共接待来自全区八个县市和地直文教、卫生等七个系统三十四个单位的知识分子五十一人。这些知识分子先后提出有重要参考价值的建议十八项，反映知识分子入党、工作、住房、调资等各种问题五十一个。在接待日，地委领导人当场拍板解决二十七个问题，其中二十四个已经落实，三个正在落实中。7月15日，全国人大代表、地区教师进修学院副院长徐道惠同志向刘玉洁反映：1977年地区教师进修学院与商丘师范专科学校分家后，校址问题长期没有解决。1982年行署处理时，决定把进修学院院址和房屋划归师专，地区财政拨款让进修学院搬走重建。因拨款不足，学校无力搬迁，师专催促要房，两家扯皮，影响正常教学。听完情况，刘玉洁当即表示马上解决。她直接去找省教育厅协商，省教育厅和有关方面实地调查后，很快商定了一个双方满意的解决方案。
地委、行署负责人的实际行动，带动了各级党政班子更好地落实知识分子政策。永城、夏邑、民权、商丘等县市和地直一些机关、学校，也都相继建立起知识分子接待日制度。
河南省广播电视新闻中心 吕健
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专栏：读者论坛
做好信访工作，县级是关键
加强县级党政机关的信访工作，就地解决群众的实际问题，是密切干群关系，克服官僚主义作风，减少群众越级写信和越级上访的关键。这已为无数的事实所证明。
河南夏邑县委书记于际富同志担任县委书记后，作了这样一条规定：“找我的群众不能拦，给我的信件不能扣，我批的案件不能拖。”并以公开信的形式发到各单位，在本县有线广播中连续播放十五天。今年1—8月，于际富同志批阅群众来信四百三十三封，疏通了联系群众的渠道，获得了大量社会信息，处理了一批案件，使全县越级上访的人数比去年同期减少了22％。
湖南攸县县委书记彭物苟同志对信访工作做到了“一过问，二动手，三督促”，每信必阅，来人必谈。1983年以来，他批阅群众来信一千一百四十八件，亲自调查处理二十二件。在彭物苟同志的带动下，县委一班人都十分重视信访工作，使全县三十个乡镇无人越级上访。
相反，河南省有一个县的领导机关，对历史遗留问题不研究、不解决，使不少人越级上访。县教育局查清了二十个信访案件，要求向县领导汇报，半年都没有排上队。今年上半年，这个县越级上访人数比去年同期上升了81％。另一个县的一个镇上，有四十多户的房产遗留问题需要解决。这个镇的有关领导先后向县委、县人民政府请示报告了五十多次，都没有结果。这个县今年来京上访人数，在全省居第一位。
河南夏邑、湖南攸县县委书记认真抓信访工作的经验，值得各地借鉴。 北京 刘旭
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专栏：街谈巷议
应当加强药品的管理
前一段时间，某些地区的一些单位非法制售假药，尤以福建晋江、泉州、南安等地区为突出。当地的一些非法制药单位，伪造卫生行政部门的批准文号生产假药，并以送现金、电子表等行贿手段大肆推销。假药有“速效感冒冲剂”、“解毒消炎冲剂”、“舒肝灵冲剂”等二十余种。最近重庆市卫生局药政管理部门仅就部分区、县和市属医药卫生单位的调查统计，就发现了二十四万九千二百七十一盒假药，金额达三十三万四千零二十三元。
药品是特殊商品，是防病治病，保护人民群众身体健康的，应当严加管理。不久前，全国人民代表大会颁布了《中华人民共和国药品管理法》，这为严格药品管理提供了法律依据，但还必须有健全的执法机构和称职的人员。目前药品管理和药品检验的力量还很薄弱，技术和仪器设备等条件还很差，有的地方药政药检机构还是空白，或是有机构但流于形式。因此，希望有关部门重视建立健全各级药政药检机构，充实人员，以保证明年7月1日《中华人民共和国药品管理法》的正式实施。
四川重庆市卫生局药政处 陈 珂
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专栏：批评以后
南湖宾馆后进变先进
三年前本报曾刊登上海读者张芸的题为《如此宾馆》的来信，对江西九江市南湖宾馆存在“三差”（服务质量差、清洁卫生差、安全保卫工作差）的问题，提出了批评。现在，这个宾馆的情况如何？不久前，记者来这里进行了调查。
走进南湖宾馆，处处给人以新的感觉。不论是宾馆领导人，还是服务人员，都高兴地告诉记者：宾馆变样了！原来，本报1981年11月22日发表批评信后，在这个宾馆引起了很大的震动。在省、市负责同志督促下，宾馆的领导同志认真进行了自我批评，并在宾馆内开展了优质服务活动。从那以后，宾馆连续三年被评选为市卫生先进单位，还被评为省旅游系统的先进集体。
他们是怎样搞好服务工作的呢？宾馆的同志告诉我：他们首先抓了服务员、炊事员的优质服务教育，同时建立了责任制，奖勤罚懒。现在，服务员见到客人彬彬有礼，笑容满面。客人一进房，他们立刻把热茶、热毛巾送到客人手中。他们还急客人之所急，想客人之所想。郑州热电厂一旅客离馆时，把两本图纸遗忘在房间里，服务员发现后，立即主动地给他邮寄回去。在炎夏，他们改空调机、冷冻机制冷降温为深井水循环降温，减轻了旅客的经济负担，也给国家节省了电力。
其次，他们抓了全馆工作人员的素质训练。现在，这个宾馆的服务员通过各种业余学习，基本上达到了高中文化水平，懂日语、英语的也日益增多。外宾一到，服务员即可用外语会话。
在让旅客吃得舒适满意的同时，他们还针对前几年宾馆保卫工作较差的问题，专门成立了保卫、夜间巡逻的组织。宾馆近三年来没有发生过失窃等事。
南湖宾馆的面貌大改观后，每日旅客盈门，经济效益大有提高。联邦德国驻华使馆的文化参赞来九江市时，曾住在南湖宾馆，深为这个宾馆的优质服务所感动，赞它为“中国第一流的水平”。服务人员们每谈及南湖宾馆的变化，总是说：这是上级领导和党报批评帮助的结果。
本报记者 赵相如
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专栏：答复反应
以“药”谋私的问题已作处理
你报十月十三日第五版“立此存照”栏刊登的《良药不“苦口”》的照片和编者附语，对我们教育很大。我局立即召开会议，对出售非药品的椒渔卫生院进行了批评，责成这个卫生院院长作出书面检讨，将出售非药品商品所得收入全部上缴。我们还通报全市医疗系统，要求有类似问题的单位立即改正。
浙江椒江市卫生局
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专栏：问事窗
鼻出血怎么治疗？
问：我们是四川凉山彝族自治州的驻军战士，每到冬天，这里气候特别干燥，战士经常流鼻血。请问：怎样治疗这种病？
段玉明等
答：治疗鼻子出血病，需先弄清出血的原因，然后有针对性地进行治疗。鼻中隔前下方有四个较大的血管分枝交织在一起，是容易出血的部位。这个部位出血时，用手指捏住鼻子前下方，压迫三到五分钟就会止住。或者把棉花捻成卷，旋转塞入鼻腔，填入明胶海绵，这样对抑制鼻出血也有效。如果把止血纱布（河南开封市星光卫生材料厂成批生产）捻成卷旋转塞入鼻腔，止血效果更好。这种止血纱布遇血后，能将血液迅速吸收，自体膨胀，血止后自行溶解掉出。还可以用药物烧灼出血点，必要时可进行电烧或冷冻，使血管疤痕化，防止以后再出血。
干燥性鼻炎、萎缩性鼻炎，干破血管后也容易出血。患有这种鼻炎的人，应当经常点些油类滴鼻剂，如石蜡油、鱼肝油等，香油也可。如果是鼻结核造成的鼻出血，除局部点1％链霉素盐水外，主要是全身抗结核治疗。如口服雷米封，肌肉注射链霉素等（注射前应作皮肤试验）。如果鼻腔或鼻窦长肿瘤，特别是血管瘤更容易造成鼻出血，这时要认真检查，确诊后应当做手术切除肿瘤。
全身性疾病也可以引起鼻子出血，如风湿热、高血压、肝炎、肾炎、血液病等。如果是由于这些方面的原因造成的鼻出血，除了要局部止血，更要积极治疗有关疾病。
患者在治疗鼻子出血的过程中，一般在局部止血的同时，还要口服些止血药，如维生素C、安络血等。如果平时多吃些水果、蔬菜，增加多种维生素，也可以减少出血。
北京同仁医院耳鼻喉科 徐冠杰
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专栏：立此存照
恰似散花天女
——武汉市一条街上所见
万长江摄
街头一个果皮箱，生就一副大肚皮。相貌老实敦厚，日夜恪尽职守。
某些过往行人，对它却不屑一顾：果皮杂物，信手抛去，恰似一个个散花天女。于是，街道变脏，蝇虫得意，“大肚”常饥。
怎样改变这一状况？有人主张：给果皮箱加个电脑，添双义足，一旦有人准备乱丢垃圾，它会立即快步迎上前去……
这不失为绝妙设想。但它“实现”之前呢？“散花天女”们能不能多费点移步抬手之劳，养成个讲究公共卫生的习惯？
——编者附语