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专栏：
二十多年来坚持按照合同向国家交售蔬菜
广州西郊大队菜农尽职责讲风格
本报讯 广州市郊有一个石井公社西郊大队，在跨进1982年的日子里，大队的干部和社员翻开历年的记录，统计出这样一个数字：从1959年以来的二十多年里，总共生产了4．6亿多斤蔬菜，这些菜全部按合同交售给了国家。
人们说西郊大队风格高，这个数字就是有力的证明。
这里邻近闹市，附近又有农贸市场。得此地利，捞外快发横财只是举手之劳。可是，全大队从来不走这条路来发财致富，广大干部和社员常常这样互相告诫：搞好广州蔬菜供应是近郊菜农应尽的义务。对国家、城市、集体有益的收益，应当一分一厘都去争取；但是，有损人民利益的横财，垂手可得的也不能拿。
去年6月初到8月初，连续三次大暴雨袭击市郊菜田。7月下旬到8月中旬，每天上市蔬菜比正常上市量减少了三分之一到一半。这期间的农贸市场，蔬菜价格急剧上升。“二道贩子”盯着这个“行情”，常常跑到蔬菜源源上市的西郊大队田头，甚至半路拦截，企图倒卖蔬菜，但都遭到大队干部和群众的拒绝。
地少人多，是广州市近郊菜区的特点，西郊大队平均每个劳动力就只有一亩地。但是，大队干部并没有因为地少而把主要精力放在发展工副业上，他们考虑的是，怎样利用充裕的劳力进一步种好管好蔬菜。在这里可以看到，在大田种菜的社员，经常占全大队劳动力总数的60％。1，300多亩菜田，都按国家计划种足蔬菜。
这里的中心地带土名叫泮塘，历史上盛产著名的优质蔬菜“泮塘五秀”（菱角、慈姑、莲藕、茭笋、马蹄）。近十多年来，泮塘、小梅一带许多菜田上建起了厂房。为了恢复和发展市民喜爱的“泮塘五秀”，大队根据群众的意愿，把集体积累的相当一部分用在菜田基本建设上。他们在珠江河畔面积900多亩地势低洼的荒滩上，投资20多万元，修建了排洪站、节制闸，开挖了渠道，还把奶牛场、猪场搬来，以便利用猪牛粪便来施肥。如今，这个荒滩已经逐步变成“泮塘五秀”的生产基地。
为了保证蔬菜上市，大队的奖励和分配，立足点都是促进蔬菜生产。去年，大队订出了完成蔬菜上市任务好、产值增加的单项奖。春秋两季蔬菜生产青黄不接期间，大队又每月拨出2，000元给生产队，还从工副业利润中提留18％，拨给生产队分配，使种菜社员的分配略高于工副业人员的水平。在去年自然灾害频繁袭击的情况下，全年蔬菜还超额完成上市任务近70％。
西郊大队在抓好蔬菜的同时，还认真搞好工、副业生产，促进了社会主义集体经济的全面发展，增加了社员收入。去年全大队平均每人分配达到1，100元，比上一年增加200元。 梁兆明
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专栏：编后小议
致富的正道
江懿
广州市郊石井公社西郊大队二十多年如一日，以种菜为己任，按照合同把蔬菜卖给国家，这件事值得称道。
尽快地富裕起来，这是广大农民的愿望。但是，采取什么办法致富，里边却大有文章。郊区社队有供应城市蔬菜的任务，要致富，就要把菜种好，按合同卖给国家。否则，种植蔬菜的计划就要落空，城里人吃菜就要发生困难。如果种了菜不履行交售合同，而转手卖高价，对小集体和个人来说也是一种“致富之道”，但是，损害了国家和消费者的利益。西郊大队的致富，是在严格履行合同的基础上，广开生产门路，识大体、顾大局，以国家利益为重的。这样富裕起来，是致富的正道。
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专栏：
天津合成洗涤剂厂加强管理和科研工作
在提高产品质量上下功夫
本报讯 记者杨继绳报道：天津合成洗涤剂厂生产的双喜牌和百花牌洗衣粉，色泽洁白，去污力强，泡沫丰富，漂洗容易，连续三年都得质量100分，双喜牌洗衣粉去年获得银牌。该厂在提高质量方面是怎样做的呢？
不断改进配方。他们和天津轻工业化学研究所等单位合作，不断地研究配方，做到年年有改进，而每一次改进，洗衣粉的技术性能都提高一步。1979年，双喜牌洗衣粉获得第一名后，他们又在原有的基础上吸收国外先进技术，继续研究新配方，做了6万多个数据的对比实验，从中筛选出105个配方，最后挑出两个最好的配方投入生产，因而质量超过了其他同类产品。
标准订高一级。这个厂对各项技术指标制定了“内控标准”，每项指标不仅比部颁标准高一级，还优于外商提出的技术要求。执行“内控标准”要增加许多工作量，例如，原料要仔细挑选，配料要多次调试，喷粉温度和压力要严格控制。他们宁可“自找麻烦”，也要使产品质量提高。
严格管理制度。这个厂建立了优质产品管理制度，与产品质量有关的几十项工作，都定出具体指标，落实到每个人，以保证产品的高质量。
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专栏：
把国际市场需求同工厂生产特点结合起来
宁波和上海联营丝绸产品畅销国外
据新华社杭州电 浙江省宁波绣服厂和上海丝绸进出口公司联营出口的牡丹牌丝绸绣衣等产品，具有浙江传统刺绣工艺的风格，适应国际市场的需要，畅销美国、加拿大、日本、香港等50多个国家和地区。
宁波绣服厂和上海丝绸进出口公司从去年年初开始实行跨区的工贸联营。宁波绣服厂专门生产出口绣衣，主要产品有绣花衬衫、睡袍、连衫裙等，绣工精致，产品绚丽多彩，款式新颖，穿着凉爽。两家实行工贸联营以后，上海丝绸进出口公司更加关心并帮助宁波绣服厂搞好生产和推销产品，把国际市场的需要同工厂的生产特色紧密地结合起来。两家代表一起同外商洽谈生意，调查国际市场的行情，共同研究改进绣衣的式样，使产品畅销国外。去年，宁波绣服厂出口绣衣由1980年的75万件增加到92万件，盈利增长近一倍。同时，也使上海丝绸进出口公司增加了货源。
按照联营协议规定，上海丝绸进出口公司向宁波绣服厂投资50万元，用于扩大厂房和添置100台缝纫机，计划在今年内投产，利润按投资比例分成。
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专栏：
盂县出口核桃皮十二万斤
本报讯 山西盂县是我国核桃仁生产基地之一。过去，有时当废物弃掉的核桃皮，由于找到外贸销路，目前收集起来利用，已供应出口12万斤。核桃皮用途很广，可以制做活性炭用于工业防腐；还可入药治病，有止血功效；并能够被压制成人造木板。
双权 浩宇
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专栏：
商丘桐木畅销国外
本报讯 具有“桐木之乡”声誉的河南省商丘地区，已成为全国的桐木出口基地，不少社队植桐致富。
商丘桐木属于兰考泡桐树种，生长快，材质轻而松软，有弹性，不翘裂，隔潮耐腐，花纹美观，用途很广，是制做家具的良材，又是制做琴瑟的好料。在国外市场享有盛誉，很受欢迎。 赵世发
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专栏：
苏州泥鳅远销东京
本报讯 今年以来，苏州市郊又有八吨泥鳅空运日本东京市场。苏州东郊一带，地势低洼，土质肥沃，水生作物田里适宜于泥鳅的生长。这儿养殖的泥鳅，叫真鳅，又叫粉鳅，背黑腹白，肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量比较高，因此，深受日本消费者的欢迎。
顾雪良 柳国荣
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专栏：
厂小志大 博采众长
晶牌电熨斗质量提高
本报讯 在轻工部组织的一次全国电熨斗质量评比会上，山东省莱阳家用电器厂生产的晶牌300瓦开关型电熨斗被评为部优质产品；晶牌300瓦调温型电熨斗同时被评为一类产品。
这个厂的前身是轻工机械厂，1978年因产品滞销而转产电熨斗。当时，该厂设备简陋，产品质量很差，用户常常成批退货。在这种情况下，有人认为自己厂小，基础差，难与大厂、强手竞争，因而灰心丧气。但厂党总支和多数工人、技术人员却认为，只要努力向先进学习，博采众长，克己之短，小厂也能生产出好产品。于是，他们组织工人、技术人员、管理人员到上海、广州、沈阳、无锡等地，向同行业先进厂学习技术和管理经验，还针对本厂在电镀、抛光、铸件等方面的弱点，到一些专门工厂进行单项学习。有时遇到质量和技术难题，也请外地“高手”前来“会诊”解决，终于使熨斗质量显著提高。
近年来，莱阳家用电器厂进一步加强了技术情报工作。去年，他们看到国外的一种电熨斗用陶瓷熨斗芯，绝缘性能很好。该厂便取他人所长，研究改进了工艺，使生产的电熨斗，具有防潮性能好、结构简单的特点。
林希国
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专栏：
认真指导蔬菜生产 保证蔬菜种植面积
上海蔬菜计划上市淡季不淡
据新华社上海电 新华社记者孙洪祥报道：1、2月份历来是上海市蔬菜供应的淡季，往年这个时候，在国营菜场等待买菜的顾客经常排成弯弯曲曲的“长龙”；今年情况不同了，菜柜上摆满了新鲜蔬菜，顾客花一角钱就可以买到一篮子绿叶菜。国营菜场的这一变化，使集市贸易市场上青菜的价格下降到二分五厘钱一斤。
当前上海市出现的蔬菜生产和供应的好形势，除了气候比较正常的因素外，主要原因是郊区各县的蔬菜社队认真贯彻了“以菜为主”的方针，坚持了计划种植和计划上市。
去年，上海市蔬菜供应曾有几度偏紧，居民普遍反映买菜难。上海市人民政府通过调查研究发现：近几年来菜区经济结构发生了变化，干部精力和劳动力转向工副业生产，菜农种菜积极性有所减退；菜地被大量占用，计划种植、计划上市受到了影响。
针对这些问题，上海市人民政府在教育菜区干部、社员树立全局观念，摆正蔬菜生产与工副业生产关系的同时，采取措施保证蔬菜种植面积和上市计划的落实。这些措施是：
成立由农业、财贸、物资、物价等部门组成的蔬菜工作领导小组办公室，负责协调农商关系，指导蔬菜生产。
增补菜地39，000亩，使全郊区常年菜地总面积稳定在18．7万亩，按市区人口计算，平均每人约3厘。另外，在粮食和棉花产区间作一部分蔬菜。
清理、回收出租或变相出租的菜地，刹住乱占、乱用菜地的不正之风。
加强新菜区建设，改善生产条件。
从价格上制订保证淡季蔬菜上市的政策，并规定计划内的蔬菜一律由蔬菜公司收购，不得擅自进入农贸市场。
采取这些措施不到半年，上海市郊区的蔬菜生产就有了起色，城市蔬菜供应开始好转。去冬以来，全市每天的蔬菜上市量在6万担以上，平均每人每天可以吃到一斤。目前，郊区广大菜农正抓紧风和日暖的有利时机，种足种好春播蔬菜。
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专栏：
由重点恢复走向全面发展
去年国内保险业务日趋活跃
据新华社北京电 最近召开的全国保险工作会议指出：1981年，我国国内保险工作已从重点恢复开始走向全面发展，业务日趋活跃。
据统计，去年国内保险的总金额为2，560亿元，比前年增长77．2％，其中企业财产的保险金额为2，470亿元，占全国固定资产和流动资金的比例，由1980年的15．6％上升到20．6%。
去年办理的保险种类增多了。如汽车及第三者责任保险，全国各省、市、自治区都已开办。去年共承保各类汽车20余万辆。家庭财产保险也在各地相继开办，参加保险的家庭已有210万户。货物运输保险、船舶保险和渔船保险等业务也有所增长。在经济发展较快的地区，城乡集体经济和个人的各种保险业务呈现发展的趋势。上海市就试办了集体企业职工的养老年金和医疗保险。江苏、浙江、黑龙江等省，在进一步发展城镇保险业务的同时，深入农村了解实行生产责任制以后出现的新形势、新情况，调查农民对保险的要求，试办了农村家庭财产、奶牛、渔船、拖拉机等保险业务，为逐步富裕起来的农村办了好事，深受群众欢迎。在去年四川等地的洪水灾害中，保险发挥了经济补偿作用，有力地支持了受灾地区的企业恢复生产，帮助了受灾居民重建家园。
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专栏：
适应国民经济调整的需要
今年保险工作要有较大发展
据新华社北京电 3月10日结束的全国保险工作会议提出，1982年的保险工作要适应国民经济进一步调整的需要，坚持贯彻为生产服务、为群众服务和自愿的原则，促使保险工作有一个较大的发展。
会议研究了当前的经济形势后提出，今年国内保险的主要任务是：在继续巩固和发展企业财产保险的同时，进一步发展以企业为对象的其他各项保险（如货物运输保险、船舶保险等）；积极办理城乡居民的财产保险；在条件具备的地区积极开展团体人身保险和人身意外伤害保险，重点试办简易人身保险；在调查研究的基础上，有计划、有步骤地试办农村牲畜保险和养猪保险。在开展各项保险业务时，态度要积极，步子要稳妥，要加强业务管理，提高工作质量。在开展国外保险业务中，要广开渠道，采取各种灵活做法，大力发展各项业务，为国家积累更多的外汇资金。
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专栏：
“参加保险，保我平安！”
——吴江县开展农村家庭财产保险纪事
“参加保险，保我平安，保险公司办一百年，我家参加一百年。”这赞誉的声音，表达了江苏吴江县农民对这一新事物的欢迎。在不到七个月的时间里，全县有六万多农户参加了家庭财产保险。
地处太湖之滨的吴江县，每户平均固定财产，五十年代仅有500元，六十年代增加到1，000元，目前已达2，000元以上。党的政策给农民增添了致富的希望，但是，农民并非没有忧虑。譬如，每年的台风总要给这块平坦的沃土留下一些损伤，暴雨、火灾也有扰乱人们安宁的生活的可能。除了增强抗御自然灾害能力外，在经济上还能找到什么保障呢？老社员傅宝林说：“我多年来积攒的钱，今年盖了三间新房，但总放不下心。现在人民政府来办保险，真是跟我们社员想到一块了。我准备交几十块钱，换它几十年太平日子过。”现在，象傅宝林那样参加保险的人越来越多了。
农业银行和保险公司为了解决农民居安思危问题，决心把家庭财产保险开展起来。怎样开展工作？县保险公司连同经理在内的六位同志，颇有点探索精神。他们上求支持，下找依靠，精心编织了一个保险工作网。首先，取得了各级党政部门的支持。县政府专门发了文件，要求各地政府加强领导，结合农村工作，认真做好保险的宣传和试办。有的公社书记带头宣传，落实保险人员的培训，为开展保险工作开绿灯。农业银行、信用社愿意积极承办代理业务。他们的代理业务主要包括填写保单、办理收费手续、出险后的查勘呈报、日常防灾教育和检查。各公社还普遍建立起群众性的协保组织，公社有家庭财产保险管理委员会，大队有管理小组，生产队有协保员。协保组织的任务是：宣传保险的章程和意义，对房屋进行安全检查，上报出险情况和提出赔款意见等。
家庭财产保险的试办，加强了防火防灾的教育和措施，减少了群众财产损失。在这项保险试办的头4个月中，30户农民在台风、火灾中受到损失，保险公司及时赔偿了。受灾户王茂印说：“保险公司赔款合情合理，烧坏的东西一样样都算出价钱来了，使我们在半个月内修好了房，添置了新家具。”还有值得一提的好处：公社干部安置受灾户工作的担子减轻了，干部、社员无后顾之忧，更加专心于集体生产。
本报通讯员 江为民
本报记者 陆振华
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专栏：市场随笔
“坚持到底”好
徐维春
不久前，江苏省建湖县城各鲜肉供应点都挂上了“少称一两，愿罚一斤”的牌子。群众赞扬之余，也有少数人在旁边叽咕：“这样的好事，就怕是兔子的尾巴——长不了！”一家肉店的营业员听了，特地在牌子下边加写一句话：“保证坚持到底。”
“保证坚持到底”这六个字加得好！竖一块牌子，写几条标语，订一些“公约”、“守则”，都比较容易；难的是兑现，并持之以恒。
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专栏：
江苏煤矿系统培训定额员
本报讯 江苏省煤矿系统举办劳动定额员训练班，培训劳动定额管理人员。
定额员是国家和群众利益的直接维护者，必须大公无私，办事公道，坚持原则，认真负责。训练班要求定额员刻苦学习，为今后搞好定额管理工作打下基础。训练班聘请煤炭部的一些专家和专职干部讲课，并介绍矿务局现行分配方法，组织定额员下矿实习，协助各矿进一步健全经济责任制。
徐延平
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专栏：商品漫话
皂荚·肥皂·洗涤剂
洗涤用品是人们日常生活的必需品。在人类生存活动中，由于洗涤去垢的需要，促使人们寻找、生产、创制各种有效的洗涤剂。我国古代劳动人民最早利用草木灰和天然碱作为洗涤剂，后来又利用皂荚、茶籽饼等洗涤去污。人类使用洗涤用品的第一个飞跃是从使用肥皂开始的。我国在1903年开始建立肥皂工业，至今肥皂仍是人们广泛使用的洗涤用品。
肥皂是以高级脂肪酸钠为主要成分，并加入少量助洗剂和其他辅助材料制成的。它的水溶液有良好的去污力，特别在软水中洗涤棉织物上的污垢，效果较好，使用时也较为方便。然而肥皂作为洗涤用品亦有不足之处：肥皂的水溶液对皮肤有一些刺激作用，也不适于洗涤丝毛织品。
合成洗涤剂是人们在使用洗涤用品方面的又一次飞跃。合成洗涤剂工业始于1930年，但直到1946年采用石油气为原料以后，才在性能上和成本上胜过了肥皂。现在世界上合成洗涤剂的产量已占洗涤用品总产量的60%以上，而肥皂的产量则在下降。
目前，市场上见到的合成洗涤剂有粉状、液体状以及膏状，它们都是以合成洗涤活性物为主要成分并加上不同的助洗剂配制而成，具有较肥皂更好的洗涤性能：遇硬水不会产生沉淀，在水中不会水解而产生游离碱，适合洗涤丝毛织品。使用合成洗涤剂还具有省时省力等优点。人们可以针对不同洗涤对象、不同污垢及不同洗涤方法，使用不同性能的洗涤剂。市场上常见的有棉麻型、丝毛型洗涤剂；另外还有适合洗涤血迹、奶迹、蛋迹等蛋白质污垢的加酶洗涤剂；适合洗衣机使用的低泡沫洗涤剂和防止衣服泛黄的漂白洗涤剂；在厨房方面有专门用于洗蔬菜、水果、鲜鱼、餐具等专用洗涤剂；在个人卫生方面，有专用于洗手、沐浴、洗发等专用洗涤剂等。
为了保证人体安全、保护环境、节约能源，近年来，正在研究无公害、省资源、性能更优良的新型洗涤活性物和助洗剂。今后，必然会出现新的一代洗涤用品。
诸鸿
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专栏：
湖南省保靖县民族贸易部门在迁陵圩场举办物资交流会。图为土家族社员在交流会上选购衣料。 龙四忠摄