1981年8月2日人民日报 第2版

第2版()
专栏:通讯

党啊,你真摸到农民的心了!
——豫东人民庆丰收纪事
连续八个月大旱,在省城郑州出现夏季减产的议论。就在这个时刻,我们进入豫东兰考、杞县、通许、扶沟、沈丘等县,沿途不见灾情,只见丰收的喜悦。几次途中停车,走进没有“安排”的村,没有“计划”访问的户,看到的是一张张幸福的笑脸,家家户户大囤满小囤流的粮食。
然而给我们感受最深的,不只是丰收的笑脸,还有农民对党对社会主义日益贴紧的心和热烈的感情。感人的事例太多了:
喜庆的鞭炮声
这几个县有些是豫东“老灾窝”,今年夏收普遍增产一到五成多。我们在历史上的老灾窝兰考城关公社余寨大队,见到了老农刘廷贺。他一家十口人,家中到处堆的是新麦,我们就坐在麦袋子上谈话。主人告诉我们:过去,好年景也不够吃,去年大包干后,收了一万四千多斤粮,人均收入700元,买了自行车、手表、大黄牛和两吨化肥。今年小麦又比去年增一倍。老人要我们报告党中央,余寨又丰收了,群众高兴得半夜起来放鞭炮。
过去,只有过年过节大喜日子才放鞭炮。而今,麦收后不少村庄响起鞭炮声。沈丘县,不仅是几个村放鞭炮,而是全县鞭炮声。县委书记沈发启说,今夏全县小麦增产一亿二,比去年增产五成多,开镰收麦那几天里,全县到处是放鞭炮声。许多社队比大年初一还热闹。这个县刘庄店公社刘北大队八队社员穆兰芝,全家七口人,去夏只分了560斤麦,秋季实行大包干后,他种了六亩小麦,长势特别好,开镰收麦时,边放鞭炮边对群众说:“我要能收4,000斤,就包场电影请大家看,庆祝大包干夺丰收。”结果打了4,100斤,6月23日晚上,花了二十多元钱,包了一场电影,与全大队两千多群众一起喜庆丰收。八队年近花甲的严兆祥,全家七口去夏只分了190斤麦,今夏打了4,400斤,也到公社电影队请了一场电影。打场后的这段时间,公社电影队忙不开了,社员排着队包电影。八队的干部说,我们队穷,过去从未包电影看,现在社员富了,从心眼里往外高兴。一定给我们先包一场。
群众富了,你想不到他们用什么方式表达自己高兴的心情。沈丘刘庄店公社一个五十多岁的生产队长宴国明,今夏一家收了一万多斤麦。他饮水思源,到集上买了十几斤肉,先放鞭炮,然后面向北方表示敬意。他说,我不敬神不敬天,敬的是北京的党中央,党中央真摸着我们农民的心了,给我们带来了这样的好时光。
“兰考大爷”变富
“兰考大爷”是人们过去对讨饭的兰考人的戏称。要饭时,人家问他哪里的,回答是:“兰考的。大爷!”从此“兰考大爷”就出名了。党的三中全会以后,尤其是1979年实行包产到户、包干到户生产责任制以后,兰考一年翻身,去年全县分配水平由人均40元增加到八十多元,兰考人生活改善了,但他们有些还穿着旧衣服。不久前发生了这么一个故事:一个老汉在县城百货商店的手表柜台前转了又转,看了又看,引起了营业员的注意。这位老汉看了半天,开口就要最好的进口表,营业员看他穿着不整齐,说:“那表两、三百元哩!”“你只管拿最好的”,营业员没法,拿了一块,老汉看了看:“再拿一块”。营业员说:“这块没毛病。”回答是:“我要买两块!”说罢从怀里一把掏出一大叠拾元钞票,说:“同志,过去俺是穷要饭的,人家看不起。现在党中央让咱富裕起来,你怎么还对俺斜眼瞧呢?”几句话说得营业员红了脸。老汉买了两块手表,高高兴兴地走了。
这事起初我们不信,当见到了兰考最穷的盐碱窝——仪封公社圈头大队的一位“兰考大爷”以后,我们信了。这位“大爷”刚四十岁出头,是堂堂的棒劳力,但他长期离开土地,熬硝盐、做小买卖、要过饭。我们问他的过去,他摇头掉泪说:“那生活逼人啊,全家八口,五个小孩,一个老母亲,加上我们俩,一个夏季只分几十斤麦,一天的工分不值一角钱,这个日子怎么过啊!没办法了,只好去乞讨。现在,共产党的好政策回到兰考了,我再不出去闯荡了。你们看,天下着这样大的雨,我们衣服都淋透了,要不是你们来,还在地里干哩。”他说:“去年,我收了1,100斤棉花,3,000斤豆子,600斤玉米。光棉花就卖了三千多元,豆子又是一千多元,现在我家里有粮,银行里有钱,圈里有牲口,屋里还放着几百元钱的化肥。今年,又打了3,000斤小麦,我的棉花长势比去年还喜人,我们俩钻到地里就不想回,老娘一天给我们送三次饭。这么好的家,这么好的庄稼,我舍得离开吗?”
给党中央写信
“疯大嫂”叫杨素清,是扶沟县干部梁子亮的家属,家住本县汴岗公社强岭岗大队,她带着四个孩子过日子,丈夫一月只四十多元工资,生活困难,人家说家属在农村的干部是“一头沉”,其实,他们两头都沉,老梁省吃俭用顾家,大嫂苦干苦熬顾老梁,1974年年关,老梁病了,单位救济了几十元钱,治了病过不了年,她急得发了疯,把衣服全撕了,到前年还欠队里一百多元。实行责任制后,她管理了十一亩地,夏季收麦一千八百多斤,秋季卖皮棉一千一百多斤,加上其他副业,一年收入三千二百多元。
我们来到杨素清的家,六间新瓦房前拴着三头牲口。屋里囤着五千五百多斤新麦。主人看见我们来了,热情地迎上来。她说,人总是在最高兴的时候思念最亲近的人。我穷了几十年,我的亲人都不能帮我摆脱穷,是三中全会以后,党帮我摆脱了。手里拿着哗哗响的票子,我想念为我们想出了治穷致富办法的党中央领导人,想把他们请到我家来,跟我一起庆祝丰收,可是,他们忙,我请不来。
这是多么真挚的情感啊!通许县朱砂公社小岗大队七队丰收了,二百多个社员要队长时清伟给党中央写信,说说他们的心里话。这个队去夏收小麦43,000斤,今年收十万多斤,是过去从未见过的好收成。这个队从1961年算起,一共20年,不知换了多少茬队长,换来换去,五十岁以下的男人,大都当过队长,谁也没把生产搞上去,今年一下翻了身。时清伟在信中说:“是俺干部都没能耐吗?不是。是社员不行吗?不是。主要是过去那法儿不对,社员们提不起劲。如今党领导对路了。党给我们农民做了双可脚鞋,这样走社会主义大路还能不快么?!”
可脚鞋,这是农民对党的政策、对责任制的赞语,过去小脚穿大鞋,怎能跑得快?这个队里群众说“党领导、政策好、人变能、地献宝!”
本报记者 黄少良 刘葵华


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专栏:

抓好种猪良种化、人工授精配种和肥猪一代杂交
科学技术给广济县养猪业带来兴旺
本报讯 记者杨正文报道:湖北省广济县在科学养猪上狠下功夫,他们抓了种猪良种化、人工授精配种、肥猪一代杂交等三件工作,今年上半年统计,全县更新陆川、枫泾、阳新等地方良种母猪已经近万头,占母猪存栏数的38%;种公猪已纯系外地引进的大约、中约、长白等优良品种;人工授精技术已普及到90%的大队;杂交一代肥猪去年占出栏数的二分之一,今年上半年已增加到五分之四。
广济县注重科学养猪,有力地推动了养猪业的发展。母猪产仔率和仔猪成活率显著提高了。过去喂的母猪产仔又少又小,平均每窝仔猪成活的只有七头左右,育肥的四头左右。如今平均每头母猪产仔成活的,从1977年的10头,增长到去年13头;平均每头母猪产仔育成肥猪的,从1977年的四头,增长到去年九头。肥猪的出栏率、出肉率和瘦肉率也提高了,增加了头重。育肥一头杂交猪只需要七个月左右,比本地猪缩短了三至五个月的时间。1977年出栏率为50%,去年已提高到60%;杂交肥猪出肉率达77%,比本地肥猪要高5%;杂交肥猪瘦肉多,比本地肥猪要多10%;杂交肥猪每头平均重也比当地肥猪高30斤左右。实行人工授精后,每头种公猪一年可配母猪至少四五百头次,比自然交配提高八九倍,提高了种公猪的利用率。仅这一项,全县就可节约精饲料二十多万斤,节省费用十多万元。
广济县科学养猪工作取得成绩,是各级重视和措施有力的结果。县委安排一名副书记领导畜牧业生产,下配四名干部具体抓。县委书记还在花桥公社蹲点。县里选择24个具备条件的猪场,作为地方良种母猪繁殖基地,向全县提供良种母猪。全县20个公社兽医站(所)都附设了人工授精站。县里先后举办了六次技术训练班,受训的达四百多人次。县食品公司饲养原种母猪一百头,承担部分原种母猪生产任务;县粮食部门优先供给配种站母猪繁殖场的饲料;县财政部门给予贷款,去年一年就贷款八万多元;县科委和农业部门组织力量蹲点,取得经验,向群众宣传,提供科技资料。


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专栏:

北京郊区战胜干旱夏粮增长三成
内蒙古哲里木盟灾年夺得牧业丰收
本报讯 据《北京日报》报道:今年北京郊区战胜干旱,喜获夏粮丰收。今年的夏粮面积比去年减少十八万亩,夏粮总产达到十二亿零九百万斤,比去年增产33.4%。
广大农村干部和社员喜气洋洋,齐声赞颂三中全会以来党的政策好,联产计酬的责任制好,科学种田好,农田水利建设好。为了夺取全年丰收,按照“服务城市、富裕农民”的方针,目前,广大干部、社员正抓紧蔬菜、果树和大秋作物的管理,积极开展多种经营,努力为首都建设作出新的贡献。
本报讯 内蒙古哲里木盟战胜几十年罕见的干旱和特大风雪灾害,夺得1980牧业年度(从去年6月末到今年6月末)牧业丰收,牲畜总头数比上一年度增加近二成,商品率、仔畜成活率都超过往年。
去年从夏到秋,这个盟一直大旱,今春又遇到了三天三夜的特大风雪灾害。哲盟采取了三条措施抗灾保畜。一、扩大打草场和放牧场,改善畜牧业生产条件。二、积极扶持社员大力发展自留畜,不限品种和数量。三、普遍实行畜群大包干、队有户养仔畜比例分成、以产定工计酬等形式的生产责任制。
这些措施调动了群众抗灾保畜的积极性,单是种草青贮全盟就搞了825万亩,打贮饲草11亿斤,每头牲畜平均四百多斤。


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专栏:

织金县一农民养畜八十多头
本报讯 据《中国农民报》报道:贵州织金县后寨公社社员宋兴双利用草山草坡,饲养了81头牛、马、羊、猪等牲畜。宋兴双家共有四个整半劳力,除承包集体的五亩责任田外,还能养好这么多牲畜。去年一年里,有三头母牛产犊,三匹母马产驹,还繁殖羊羔26只。养畜多,收入也多。他家曾一次出售肥猪1头,羊11只,羊毛50斤,收入现金560元。


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专栏:一事一议

方便群众节约燃料的小水炉
最近,我去山东省胶南县灵山卫公社北门外大队,看到队里有一座小水炉。水炉是春天建的,集体只花了500元。同大队的干部拉起这件事来,发现办小水炉除了方便社员喝开水外,还有好多的好处。一、它安排了两个剩余劳动力;二、一年可纯收入1,000元;三、社员喝水卫生了,可减少疾病;四、节约了社员的烧柴;五、取代了煤油炉子。过去,这个大队的社员要喝开水,有的用大锅烧,既麻烦又多烧了柴草,有的用煤油炉子燎。全村百十户人家,就有三十多个煤油炉子。一个炉子一天平均烧三两油,全大队一年就得烧掉一千多斤。自从办起小水炉后,社员既省心又省钱,方便多了。 侯方友
北门外大队办起小水炉,看起来是很普通的事,但事情虽小,这上面却有一笔大帐可算。其他的好处且不提,单说节省燃料这一项,一个百十户人家的大队一年可少烧煤油一千多斤,还可省大量柴草。办个水炉很简单,许多大队、生产队都做得到。在那些能源比较缺乏的地方,是否可从中得到启发,多想些节省能源又方便群众的点子呢?


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专栏:答读者

为什么农村兽医难请?
编者按 本报陆续收到许多反映农村兽医难请、有医无药和小猪、小牛无人给阉割的来信。农业部畜牧总局对此事进行了调查,并由该局的朱炳桂同志写了综合性答复,现摘发如下:
目前,部分地区的公社畜牧兽医站,兽医人员诊疗水平较低,加上装备落后,有时诊疗准确性差;有些疾病即使诊断出来,也因为缺乏有效药物,使病畜不能得到及时治疗。少数公社畜牧兽医人员对阉割技术没有掌握或不熟练,因此不同程度地存在阉牛、阉猪、阉鸡难的问题。
产生这些问题的主要原因:一是在部分没有实行县、社双重领导的地方,公社畜牧兽医站实际处于无人管的状态。二是公社畜牧兽医站在人力、财力、物力上负担太重,影响业务正常进行。
三中全会以来,许多地方对解决上述问题做了大量工作,按照“调整、改革、整顿、提高”的精神,对公社畜牧兽医站进行了整顿,加强了管理,建立了规章制度,对技术人员进行了考试考核和晋级晋升,对畜牧兽医人员进行定期技术培训。
不少地方在整顿公社畜牧兽医站的过程中,免除了公社畜牧兽医站不应有的负担,不再抽调畜牧兽医人员搞中心工作,取消了各种摊派义务,调出了不适宜做畜牧兽医的安插人员,去掉了对畜牧兽医人员实行交钱记工分的办法。不少地方,解决了公社畜牧兽医人员的吃粮问题,解除了他们的后顾之忧。
为了适应畜牧业生产发展的需要,一些省、市、自治区,正继续按照有关中央文件的精神,普遍整顿公社畜牧兽医站,进一步解决农村兽医难请的问题。


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专栏:农业知识小品

塞上美味羊羔肉
褚庆喜
美丽的宁夏滩羊羔皮,是绵羊裘皮中的上品;鲜嫩的滩羊羔肉,是有名的佳肴美味。
走进塞上古城银川的农贸市场,就见一只只刚刚宰杀取皮的羊羔倒挂在肉架上,撅着小尾巴,脖子上滴着血,鲜灵灵,嫩生生,十分肥腴。在不远的熟肉摊上,卷缩在盆子里的蒸羊羔,热气袅袅,四处飘香。有口福的顾客手抓肥嫩的肉块,撒上盐面,蘸着蒜泥和醋,一块一块地往嘴里送,嚼得津津有味。卖肉的人说:“别看羊羔肉肥,却不腻口,牙口好的,连嫩骨一起吃,越嚼越香;食量大的,一顿能吃上一只熟称七八斤重的羊羔。”羊羔肉尤其养身。当地人传说羊羔肉能治黄病,面黄肌瘦的人连吃几顿羔肉,喝几次羔汤,便能两颊见红。
古代汾州(在山西省)出产一种有名的羊羔酒,后人传为“羊羔美酒”。这个掌故被宁夏人借用了,他们认为,好酒须有羊羔配,羊羔肉佐酒,才是一桩美事。
塞上的羊羔肉,要数阳历三、四月最佳。那时天凉,羔羊毛丰肉肥,如果到了五月半头,羊羔下滩啃了青草,再一饮水,毛穗就散了头,肉也不好吃了。所以有经验的养羊人总是在上年的8月将母羊和种公羊分群放牧,9月再行合群“打羔”(交配),来年2月一起落羔,奶上三四十天,便可摘羔取皮、供应市场了。


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专栏:

海拉尔市奶飘香
来到内蒙古呼伦贝尔盟海拉尔市,一走出火车站,便有一阵醇香的奶味扑鼻而来。站前广场上,摆满了卖鲜奶与乳品饮料的小摊,一直延伸到整个街道两旁。
前几年,我来这里采访时,海拉尔的奶食品还很缺乏,很多婴儿的父母为买一斤鲜奶,往往凌晨三四点钟就到卖奶点排队等候;世世代代喝奶茶、吃奶酪惯了的蒙古族居民也只好强呷黑茶(即无奶的茶)。日处理百吨鲜奶的海拉尔乳品厂。鲜奶旺季日收奶量也不过40吨,工厂无奈,只好转产搞药物生产。
如今,你赶一下海拉尔的早市吧!大清早,国营、集体、个人推销鲜奶的各种车辆,争先恐后,络绎不绝地涌进市区,走街串巷叫卖,十分殷勤地送到每一个顾客手中。鲜奶价格比过去便宜了,而且质量有保证。现在不仅婴儿吃奶和蒙古族居民喝奶茶所需的鲜奶充分供应,就连汉族居民也吃奶食了,每人每天平均有二三两鲜奶。很多人家买了鲜奶吃不了,发酵成酸奶吃,家家户户散发出奶香味。人们说:海拉尔现在才真象个草原城市了。
牧区经济政策的放宽,生产责任制的落实,调动了牧民养奶牛与交售鲜奶的积极性。以海拉尔市郊区为例,去年一年,奶牛就从原来的四百七十多头发展到3,991头。牧区实行奶牛包干的责任制后,产奶量有很大的提高。过去每头奶牛一年平均产奶量不超过一吨,现在,提高到了三吨。海拉尔乳品厂日处理110吨鲜奶,预计今年收奶量将创历史最高水平。
养奶牛、卖鲜奶为呼伦贝尔盟牧区增加了经济收入。以这个盟鄂温克族自治旗为例,去年卖鲜奶五千七百多吨,仅此一项全旗人均收入一百多元。有的社员说:只要政策不变,几年之内就能富裕。
新华社通讯员 哈尔齐嘎
新华社记者 傲腾


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专栏:农村简讯

农村简讯
西湖公社四百多老年社员退休
浙江省杭州市西湖公社十四个大队中已有十二个大队实行了老年社员退休养老制度,使四百多名老年社员高兴地安度晚年。
西湖公社是著名的龙井茶产地,近两年,特别是去年一年,各生产队在搞好龙井名茶生产的同时,积极发展工副业生产和多种经营。全社每人平均分配收入三百八十二元,为普遍实行退休养老制度创造了条件。这个公社老年社员退休年龄为男六十五岁,女六十岁,退休金一般每月十三元至十六元。
獐子公社九百多社员领了养老金
辽宁省长海县獐子公社几年来集体经济有了很大发展,去年,平均每人收入五百二十九元。今年一月开始,对年老社员实行退休养老制度。凡年到六十岁的女社员和年到六十五岁的男社员,参加集体劳动十年以内的,每月发给退休养老金十元;劳动十年到十九年的,每月发十五元;劳动二十年以上的,每月发二十元。现已有九百八十六个社员领了养老金。
农村牧区看大型剧目有了剧场
适合农村牧区巡回演出用的大型流动剧场,最近在内蒙古自治区设计组装成功。流动剧场用帆布、钢材、合金铝、木材等制成。它的外观呈椭圆形,顶高七米五,四周壁高二米,占地一千六百七十平方米,设有观众厅、舞台、化妆室及生活区。舞台设置灯光布景,观众厅内有固定对号座位,可容纳上千观众。流动剧场用一辆解放牌卡车牵引一辆拖车即可运载搬迁,只需几个小时就能组装起来。
(据新华社)
湘西土寨苗乡照相不难了
据《湖南日报》报道:湘西土家族苗族自治州的农村照相业,近几年来蓬蓬勃勃发展起来了。据不完全统计,全州建立了一百七十多家照相馆,其中集体和个体照相馆达一百零四家,分布在山区村寨。如今,男女青年要照合影,以及照“全家福”、“三代乐”,就比较方便了。


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专栏:

山西省洪洞县马牧公社辛北大队,近二年实行了大包干生产责任制。今年在严重干旱的情况下,夺得了小麦丰收。社员群众丰收不忘国家,踊跃交售爱国粮,全大队一季完成全年征购任务。
马聚盆摄


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