1981年4月6日人民日报 第2版

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专栏:

  家庭饲养前途广阔
  ——沈阳市发展畜牧重点户、专业户的调查
辽宁省沈阳市在发展畜牧生产中,大力发展重点户和专业户形式的家庭饲养业。到去年底,全市郊区已发展了一年可向国家交售肥猪五头以上的重点户和交售肥猪20头以上的专业户一万二千多个,养蛋鸡30只以上的重点户和养蛋鸡100只以上的专业户一千八百多个。还有养牛、羊、兔、蜂的重点户和专业户一千五百多个,家庭饲养业出现了前所未有的兴旺景象。去年,全市猪、鸡、牛、羊等生产全面增长,生猪收购量比上一年增长47%,达到438,000头,其中社员个人交售部分占88.5%。
一年来的实践证明,发展畜牧业重点户和专业户,是调整畜牧业生产关系和生产方式中的一个创造,是加快发展家庭饲养业的好形式,大有发展前途。
重点户和专业户的产生
三中全会以后,中共沈阳市委积极鼓励和扶持农村社员家庭饲养业。去年2月初,沈阳市命名一年向国家交售23头肥猪的新城子区女社员苏玉兰为“家庭养猪能手”。她所在的区和公社扶持她办起一个一年可向国家交售40头肥猪的家庭养猪场,在报纸、电台上宣传了她的事迹,在全市产生较大影响。随后,全市又推广了苏家屯区白清公社发展养猪重点户的经验。这个公社在春天发展了410户养猪重点户,这些重点户分别同生产队签订了合同,一年向国家交售10头肥猪,向生产队投肥50立方米;集体给予每户半亩饲料地,帮助重点户拉石头扩建猪圈和建造青贮窖。银行对买仔猪和饲料有困难的户给予贷款。公社兽医站和大队赤脚兽医帮助搞好防疫灭病。这两个典型经验的推广,进一步促进了家庭饲养业的发展。
目前,沈阳市农村社员家庭饲养业主要有一般户、重点户和专业户三种形式。一般户,是指把饲养畜禽当作家庭副业的农户,一年只出售少量产品;专业户则需经生产队批准,把饲养禽畜当作家庭主业,有一个以上的劳动力在家专门从事饲养业,饲养的家畜家禽数量多,一般的养猪专业户一年要出栏肥猪二十头以上,养鸡专业户要养蛋鸡一百只以上;重点户则是由一般户向专业户的过渡形式。这类户的劳动力基本上坚持参加集体劳动,但饲养量较多,一般的养猪重点户要出栏肥猪五头以上,养蛋鸡重点户养蛋鸡三十只以上。今年,沈阳市已发展各类重点户、专业户四万五千多个,占全市农户总数的9.4%。
发展畜牧重点户、专业户一举数得
一、投资少、见效快、商品率高。办大型的养猪、鸡、牛、羊等饲养场需要很多投资和技术人员,目前很难大量发展。据估算,办一个千头猪场需要投资30万元,可是苏家屯区白清公社今年发展860户养猪重点户和专业户,全年可向国家交售肥猪5,000头,相当于建起了五个千头猪场。
二、提高了科学饲养水平。过去社员养鸡,饲养粗放,产蛋率低。现在,鸡养得多了,普遍注意钻研技术,学习科学饲养方法。新民县新农公社照星台大队社员吴玉书养了70只来亨鸡,由于注意鸡病的防治、饲料的合理搭配,鸡在冬天也能产蛋。
三、培养和造就一批饲养能手。苏家屯区碾盘大队社员王敏英往年只出栏二三头肥猪,去年向国家交售10头200斤重的大肥猪。今年他申请为家庭养猪专业户,计划一年向国家交售30头肥猪。前年,苏玉兰一年向国家交售肥猪23头,去年一年交售肥猪40头,这在沈阳市郊区农村是很少见的。
四、为安排农村剩余劳动力和使农民尽快富裕起来开辟一条新门路。据一些典型户调查,出栏一头200斤重的肥猪净收入达70元,养一只蛋鸡一年净收入10元以上。1980年沈阳市农村平均每个劳动力收入480元,一个家庭妇女在家养七头肥猪或三四十只鸡就相当于一个整劳动力在队上干活的收入。
发展畜牧重点户、专业户的政策问题
为了鼓励社员搞好家庭饲养业,今年沈阳市在总结经验的基础上,对发展畜牧重点户、专业户的政策问题做出如下规定:一、当前在积极发展国营和集体畜牧业生产的同时,要突出地抓好社员家庭饲养的重点户和专业户。各级农业部门都应把发展畜牧重点户和专业户纳入各级农业生产计划,为重点户、专业户的生产创造条件。要使那些有饲养专长的户尽其所能,多养猪、鸡、牛、羊、兔、蜂等。对于他们交售给国家和投到市场上的肉、蛋、禽、蜜等,都应看作是对国家的贡献,凡是由于大搞饲养业而富裕起来的户都是光荣的。二、正确处理好专业户同生产队的关系。对饲养量较大的户生产队要允许主要劳动力少参加或不参加集体劳动,但个体畜牧专业户要按政策规定,向集体交纳公共积累和承担社员应当承担的义务,同时享受社员的权利和待遇,参加口粮和农副产品的分配。三、对交售肥猪30头以上、养蛋鸡200只以上的户可视为家庭饲养场,建圈时如有困难,可帮助解决部分建筑材料,对缺少资金的,银行可给予贷款,并允许开小型豆腐坊和粉坊。四、对重点户、专业户都要分配给一定数量的饲料地,粪肥要合理作价,积极收购,要帮助重点户、专业户解决防疫灭病等具体问题。
新华社记者 刘欣欣(附图片)
沈阳市苏家屯区白清公社养猪专业户和重点户踊跃交售肥猪。这个公社生猪收购量去年比前年增加42%。 新华社记者 张小龙摄


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专栏:短评

  专业户饲养业大有发展前途
大力发展社员家庭饲养业,重点支持专业户养鸡,养猪,养牛、羊、兔、蜂,已在沈阳市取得可喜的成果和可贵的经验。这是改善城市副食品供应的一条投资少、见效快、商品率高的切实可行的途径。
饲养业,是我国农村传统的家庭副业之一。一家一户养几头猪,养一群鸡鸭,养几窝兔和几箱蜂等,可以充分利用辅助劳力,充分利用自然资源,增加社会财富,增加家庭收入,因此是集体经济的一项必要补充,是城市副食品供应的一个重要来源。在八亿人口的农村,千家万户的饲养业发展起来,是一支很大的力量。
但是,传统的一家一户分散饲养,毕竟规模小,商品率不高,不易推行科学的饲养方法。沈阳市提倡有经验的郊区社员户,重点饲养和专业饲养家畜家禽,作为家庭经营的主业,有关部门在资金、饲料、设备、防疫治病等方面,给以及时的指导和支持,因而出现了家庭饲养业前所未有的兴旺景象。
提倡家庭饲养业向重点户和专业户发展,并不是忽视一般户饲养家畜家禽,就市场的需求情况来看,那是多多益善的事;当然更不是说可以放松国营、集体饲养业。建设高效率、高商品率的现代化饲养业仍然是我们努力的方向。只有一般户、重点户、专业户、集体和国营的饲养业都发达起来,才能充分保证供应城乡市场的畜禽产品源源而来,丰富多采。
长期以来,农业战线上的“左”的指导思想为害很深,有些地方至今还未清理“左”的影响。这种影响的主要表现之一,就是把“大、公、平”当作发展农村经济的标准,以为经营范围越大、生产体制越公、分配方式越平均,就越合乎社会主义。于是,家庭副业、自留地、集市贸易等个体经济成分和活动场所,都被排斥、限制和禁止。实践证明,这种假社会主义有百害而无一利,它将农村经济的发展渠道大都堵死,造成农业生产停滞不前、农民难得温饱和富裕的困难局面。这个严重的教训告诉我们,把农村经济搞活搞富,一定要继续肃清“左”的影响,立足于发展农村生产力,着眼于充分发挥农民的积极性,大力发展商品生产,绝不可光固守集体经营一个方面,光盯着农业生产一条门路。对于专业户饲养业,要热情关心,积极支持,具体帮助它安排生产,改进技术,总结经验,克服困难,稳步发展。


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专栏:

  测绘部门职工扩大服务面提高服务质量
  发挥测绘成果在经济建设中的作用
据新华社北京讯 在国民经济调整时期,我国测绘部门的职工积极扩大服务面,提高服务质量,发挥测绘成果在经济建设和文化生活中的作用。
测绘是用测量和制图手段,以地形图的形式详细反映地表的地物、地貌,并精确测定地面点的地理位置。测绘所得的测量数据、地形图等资料,是经济建设、国防建设、科学研究和文化教育事业必需的基本资料。从贯彻国民经济调整方针以来,测绘部门积极地为商品粮基地等农业建设、资源的调查开发、工业厂矿和城市建设提供测绘资料。
国家为加快农业的发展,决定兴建一批商品粮基地,需要有一比一万和更大的地形图。在这样的地形图上,能看出山丘、平地、沼泽、湖泊、森林、居民点、庄稼等分布情况和面积,看出地势的高低起伏和水流、道路的走向等。有关部门可以依据这些地形图进行商品粮基地建设的规划。1980年,测绘部门如期完成了一批商品粮基地建设所需的测绘任务,其中包括吉林省二松流域,黑龙江省三江平原,浙江省嘉兴宁波地区,广东省珠江三角洲,广西钦州地区等,测绘总面积31万平方公里。
为加速能源工业的发展,测绘部门为大庆油田、胜利油田,以及一些电站和煤炭基地进行测绘,编制了这些单位需要的地形图。随着调整时期城市建设的加强,测绘部门已为唐山、南宁、桂林等城市的扩建改造测绘了内容详尽的大比例尺地形图。
配合农业区域规划工作的开展,国家测绘总局和有关部门于去年联合成立了全国土地资源调查办公室,组织一批测绘人员投入这一调查。他们要求在今年内,对全国土地资源,分耕地、林地、草地、水域、城镇居民点及工业交通用地、荒漠、海涂、裸地等十个地类测量清楚,明年绘制出相应的地图。
测绘部门认为,出版发行地图是把测绘成果为广大群众服务的一个重要方面。1980年,他们除了大量编制出版日用参考地图供应市场外,还编制出版了《中国地图册》和《中国地理填充图》,以及供中学生高考用的《中学生地理复习用参考地图册》等。
测绘部门还注意做好国民经济各部门所需要的航空摄影照片、人造卫星拍摄的照片的供应工作,为这些部门制订规划、开展科研提供方便。


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专栏:

  豆店大队在实现粮食大幅度增产的同时
  用地养地结合 促进粮畜两旺
本报讯 北京市房山县豆店大队从1978年起,在依靠农业机械化和推广优种等措施实现粮食大幅度增产的同时,非常重视用地和养地结合,保证了三年来粮畜两旺。
据统计,这个大队从1978年起,三年累计产粮总数,比1975年至1977那三年增520万斤,平均每年向国家交售160万斤商品粮。由于粮食基础雄厚,不但社员口粮充裕,还拿出较多的粮食发展畜牧业,肥猪成倍增长。1978年以前,每年交售肥猪不过七百多头,1980年交售肥猪2,733头,增加三倍多,交售肥猪的头重,也从过去的120斤左右增到170斤以上。去年还出售1,300头肉羊和50头肉牛。
这个大队的经验证明,要使粮食持续增产,不能单一经营粮食,必须搞好农林牧结合,搞好生态平衡。1978年,这个大队粮食平均亩产在九百来斤的基础上,一下增长近四百斤,用地和养地的矛盾突出了。为避免掠夺地力,大队在北京市农业科学院的帮助下采取了措施,主要是:拨出上百万斤饲料粮多养猪,广造肥;每年搞一千五百多亩地的秸秆还田;采用播种大麦、大豆、早春绿肥和小麦、玉米倒茬的轮作制,以培养地力。经过两年努力,多数耕地土壤的有机质,已从过去的1%提高到1.2%左右,为促进粮食增产创造了有利条件。
大队原来集体养猪普遍赔钱,近两年搞了科学养猪实验,通过改建圈舍、改良猪种、使用配合饲料等办法,使七个生产队养猪扭亏为盈,共盈利一万四千元。另外五个生产队未搞实验仍有亏损,今年也要推行科学养猪。由于多用农家肥,减少了化肥用量,1980年比1978年全大队少用化肥30万斤,节约开支二万四千元。大队干部认为,从积肥养地、支援城市、降低成本、增加收入等方面的经济效果来看,在抓增产粮食的同时,加快发展畜牧业是很有利的。
为增产粮食,更好地发挥副食品基地的作用,豆店大队决定进一步调整农业结构。计划今年养猪仍保持去年水平,充分利用玉米秸秆作青贮饲料,加工饲用麦秸,试种牧草,更多地饲养牛和羊,发展户养牛、户养鸡。还计划多栽洋槐、泡桐和速成杨树,搞好四旁绿化,积极建设林茂粮丰、六畜兴旺的社会主义新农村。
豆店大队为我们提出了和增产粮食关系非常密切的一个重要问题,就是多打粮必须十分重视培养地力,搞好用地和养地结合。只有地力壮,保持生态平衡,才能增强农作物的抗灾能力,才能籽粒饱满,打粮多,保持持续增产。
通过豆店大队对照一般,可以更清楚地看到,有些地方特别是那些地少人多的社队,由于复种面积不断扩大,单产不断提高,地力已经消耗很多,土壤的有机质和其它必要的营养元素,已降到了维持农作物再生产的低限以下。这是造成那里粮食连年产量低而不稳、徘徊不前的基本原因之一,也是继续增产粮食必须认真研究的一个重要的突破口。这一问题希望引起各地重视。
豆店大队在大幅度增产粮食的同时,注意发展畜牧业,改变单一经营粮食的办法,着手调整农业结构,向农林牧结合的方向发展,他们的作法可资借鉴。


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专栏:

  花鸟虫鱼 出口成宝
花鸟虫鱼是广东的传统出口商品。近几年,出口数量平均每年递增10%左右,质量也有提高。去年全省出口花鸟虫鱼换回外汇五百多万美元,创历史最高纪录。
广东四季常青,适宜花鸟虫鱼生长。尽管近年出口量有增长,但仍和广东的特殊地位不相称。目前广东花鸟虫鱼的出口额仅占港澳市场容量四分之一;西欧和东南亚地区纷纷来信和寄来要货单,都是要广东的花鸟虫鱼,但往往无法满足需求。
许多外贸工作同志认为,按照广东的优越条件,如果各级领导充分重视花鸟虫鱼的出口,切实把它抓起来,那完全可以使广东的花鸟虫鱼在港澳市场占举足轻重的地位。以草蜢为例,它是笼鸟的主要饲料之一,又是害虫,专吃稻叶、草叶,是广东传统出口项目。在“左”的思潮影响下,这项出口事业曾受到严重的摧残。由于广东省采取有效措施,发动群众捕捉,并在港澳附近的交通要道设立草蜢出口点,就地收购,就地出口,保证了草蜢的鲜活质量,深受客商的欢迎,订货大幅度上升。到现在已增至每天出口五六十万只,每年可为国家换回外汇上百万美元,占港澳鸟类饲料市场货源80%以上,成为广东出口花鸟虫鱼数量比例最高的一个项目。
有人把出口花鸟虫鱼比喻为“现代点金术”:一只黄肚石青鸟可卖几百元;一块奇形怪状的钟乳石标价几万元,这些东西出自荒山野岭,弃之无用,收之为宝。一些园林专家说,点金还必须有术,外贸部门应善于做民间艺人的工作,调动各方面的积极性。比如广州就拥有一批业余盆景艺术家,都有十几年甚至几十年栽培盆景的经验,形成了以“古老、苍劲、朴素、潇洒”风格闻名的岭南派盆景。前年西德举办国际花卉展览会,我国有四个展品得了金牌,其中广东的盆景就占了三个。广东出口的盆景,已由港澳扩展到日本、西欧和美国,在近几年广交会上,成交很活跃。
点金有术,还要有心。外贸部门要根据国际市场的需要,指导生产,统一规划。目前港澳市场最受欢迎的是菊花、剑兰,其次是热带兰、玫瑰、丁香、姜花等。他们喜欢的又是一枝一朵和花大枝高的鲜花,而广东现在出口的却是一枝数朵和枝杆矮短的鲜花。为扭转这个局面,外贸部门给一些鲜花生产基地调拨资金,提供国外先进技术资料,帮助花农改变种植习惯,精心培育出一批一枝独秀、枝高朵大的菊花品种。另外,又采用电灯照射、人工控制开花期的科学种花办法,做到常年有花上市。菊花过去只在秋季开花,时间仅仅几十天之久,推广电灯照射后,每年供花时间已达260天至280天。
目前世界花卉的消费额每年达百亿美元之巨,花卉出口大有开拓的余地。 本报记者 唐炜


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专栏:

  春季天坛商品交易会开幕
本报讯 为了活跃物资交流、满足人民消费需求,由北京市一商局、二商局和供销社联合举办的一九八一年春季天坛商品交易会,于本月五日开幕。在为期十五天的交易会期间,将有一万多种商品参加交易,一百七十多个商店、货栈在那里设摊售货。


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专栏:

  辽宁服务行业评一级技师
辽宁省烹饪、面点、理发、照像、修脚等服务行业最近有三百五十八名技术人才,经过考核,被授予一级技师的职称。他们中百分之六十二是中青年人,表明了许多传统技艺后继有人。
(据新华社讯)


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专栏:来信

  欢迎“凤凰”、“蝴蝶”下乡来
我县英陂公社群星大队,这几年粮棉都获得了丰收。一个不到六百人的大队年终分配95%以上的社员都进了钱,最多的达一千三百多元。社员们拿到钱后,非常想买到自行车和缝纫机,但是这些都是热门货,特别是“凤凰”牌自行车和“蝴蝶”牌缝纫机,在农村就更不易买到了。我们希望有关部门早日让更多的“凤凰”和“蝴蝶”飞到我们农村。 湖南省衡阳县 彭绍云


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专栏:

  嵌银艺人魏聿功
走进山东潍坊嵌银厂的工作间,只见一位双鬓斑白的老艺人,戴着花镜,手握嵌刀、小锤,把金、银丝嵌在木胎器具上。他正着手嵌制的,是一套以泰山风光作画面的文具。随着铮铮作响的锤声,那亮晶晶的金丝银条,构成了扇子崖、望人松、天柱峰、玉皇顶……这位操刀作画的艺人,就是1979年被轻工业部命名为工艺美术家的魏聿功。
潍坊嵌银相传创始于清朝康熙、嘉庆年间。开始是用金、银丝在各种铜器上嵌成简单的花纹图案,后来逐渐将金、银丝在木质器物上嵌成山水、花卉、人物、鸟兽。这种木胎器具再经多次加工油漆,色泽古朴浑厚,画面栩栩如生,就成为在国内外享有盛誉的嵌银漆器。
魏聿功从事嵌银艺术已经四十多年。为了使嵌银作品能够传神,他处处留心观察大自然中各种变化,捕捉和提炼艺术形象。他常常出去观察姑娘们绣花、采桑,渔工们捕鱼捉虾等场面,嵌制表现社会主义劳动人民新生活的作品。嵌制嫦娥奔月、天女散花、屈原作离骚、李白醉草书和西游、红楼人物,他就读有关著作,看演出,研究历史人物图片资料,捉摸各种人物的风貌与性格特征。一根银丝,在魏聿功的手上可以勾画出人物的喜怒哀乐,表现出世间的悲欢离合,给人们以美的享受。
为了增强银丝线条的表现力和丰富嵌银作品的花色品种,魏聿功在表现技法上,大胆地运用了粗细丝兼用法等,使镶嵌效果更加神似。如远山采用比较细的丝,近景采用比较粗的丝,就有了透视感。嵌制树叶,由过去的一丝代过,改为圈叠叶片法,就显得摇曳多姿。人物和鸟兽的眼珠,运用砸点嵌法,与传统方法比,就更显出“点睛”之妙。经过魏聿功和其他同志的共同努力,嵌银制品的品种由过去的24个,增加到三百多个,并有一千多个不同的花样。从小巧玲珑的水盂、印盒,到中型的屏风、家具和巨幅坐屏,都精致美观,达到观赏与实用、用具形体与画面布局的和谐统一。现在,潍坊嵌银漆器已经畅销三十多个国家和地区。以魏聿功为主嵌制的墨台、笔筒等每套五件的“博古文具”,被评为全国轻工业优质产品。
魏聿功今年55岁,他不仅继续向嵌银艺术的高峰攀登,同时把自己的技术积极传授给青年一代。青年徒工对嵌龙、虎、狮子把握不住要领,他就概括为“愁龙、饿虎、笑狮子”,几个字突出了这些动物形象的特征。有人对马的各种姿态嵌不生动,他就拿出珍藏的《百骏图》,与他们共同比较。有位女徒工嵌古代少女的笑容总嵌不象,魏聿功启发说:“待要笑,眉弯嘴翘。”经他一指点,嵌出的人物果然笑容可掬。
本报记者 杨凤山
本报通讯员 任兴让(附图片)


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