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专栏：遊记
崇明岛
齐克
飞机向低空飞去，崇明岛的景色历历在目，这是一幅多么瑰丽的图画啊！长江口内的水是黄色的，长江口外的水是蓝色的。海风吹过，水面上漾起一层层的柔波，这时，水面就亚赛一幅美丽的绉纹绸。美丽的崇明岛，好像是镶在这幅绉纹绸上的一块五彩锦绣，稻田金黄耀眼，棉田银光闪闪，竹林浓翠欲滴，果园艳若彩霞，钻天杨组成的防护林带环绕全岛，宛如绿色花边。
崇明岛的形状，很像一条春蚕，因此，当地群众都亲昵地称它“我们的蚕岛”，或叫它“长江的舌头”。岛上，地势平坦，土地肥沃，气候温和，四季如春，河道纵横，密如蛛网，景色秀美，物产丰富。由“东部棉花西部稻”这句话，就可知崇明岛盛产稻子棉花，特产以陈镇的西瓜、虹桥镇的枇杷、万安镇的水蜜桃、七家村的芦穄［jì］、杜港的白毛金爪蟹和花期长、颜色多的风信子水仙花与蝴蝶花，最负盛誉；此外，一年四季都盛产各种鱼类，其中尤以鲥鱼、面鱼、鲚鱼最著名。因此，崇明岛素有“崇明长熟，鱼米之乡”之称。
我们伟大的祖国，有三千多座岛屿，崇明岛仅次于台湾和海南岛，名列第三。可是它有一个奇特的地方，就是地理位置不很固定，在不断地游移变迁，有时，甚至会从地球上忽然消失。长江口地区的人民，为了保住这颗宝珠，艰苦奋战了一千多年，直到近三百年，才逐渐使它固定下来。为什么崇明岛会游移变迁呢？因为崇明岛是“为水所成”。浩浩的长江，每天挟带着成千上万吨的泥沙，滚滚东下，除小部分在下游河槽中沉淀外，大部分被带到江口，由于大江和大海在江口交合，水流速度逐渐消失，加之又有海潮的顶托，泥沙便大量沉积下来。长江自中游而下，江中沙洲星罗棋布，崇明岛就是其中最大的一个。可是，由于江口处于江流海潮交相往来的地带，江流海潮的主要泓道不断在变化，这些沙岛也就不断变化。贴近主要泓道的岸边，受到江流海潮的冲刷，一天天向后崩坍，而远离主要泓道的岸边，由于水流平稳，泥沙易于沉淀，岸边又一天天向外伸涨。有时候，伸涨的岸边没有坍塌的速度快，这个沙岛，便会全部消失在翻滚奔腾的江海波涛之中。自元朝至正十二年（公元一三五二年）至明朝万历十一年（公元一五八三年）的二百三十一年中，崇明城就搬过五次家，因此，“沧海桑田”这句成语，是很能说明崇明岛的地理变迁情况的。
崇明岛，是从唐朝才有的。据史书记载：“唐高祖武德元年（公元六一八年）扬州府海门县之南，紫蚕吐气成云，随腾涌二洲，名东沙西沙；武后万岁通天初（公元六九六年），渔樵者乃土著焉，为黄、顾、董、施、陆、宋六姓，辟草垦土，易而为田；中宗神龙初（公元七○五年），始立崇明镇于西沙，崇明之名始此。宋朝天圣三年（公元一○二五年）续涨一沙于西北，与东西二沙相距五十里，姚刘二姓先居之，因名姚刘沙；建中靖国初（公元一一○一年），东西二沙坍没，又涨一沙于东北，以三次叠涨，因名三沙；或曰，有句容朱、陈、张三姓居之，因名三沙，有渔盐之利。”三沙一天一天扩大，居民一天天多起来，他们大多以熬盐或捕鱼为生。封建帝王为了进行剥削，在宋朝时，就在三沙上建立天赐场，意为天赐之盐渔场，向盐民、渔民征税。元朝时，更把天赐场扩大为崇明州，到了明朝，明太祖朱元璋还写了“东海瀛洲”四字赐给崇明岛，因此，崇明岛才有了“古瀛洲”之称。后来，因为沙岛迭坍，城池一再搬迁，居民剧减，才改州为县。万历十一年（公元一五八三年）在长沙上建了一座新城，这就是现在的崇明城。当时，县城南门距离大江足有十多里。到了清光绪二十年（公元一八九四年），由于南泓道中又涨起新沙，潮流变了，南岸又凶狠地坍塌起来，很快地逼近了城池，眼看又要进行六迁了，县令黄传祁领群众兴建海塘和石坝，坝内刻上了“金堤巩固，永庆安澜”八个大字，坍势才止，县城和崇明岛才固定下来。
崇明岛东临大海，南西北三面临江，且每年夏秋之际，又有台风袭击，因此，必须保坍和确保江堤安全。崇明的水利，保坍、作岸、开河，三者缺一不可，而保坍尤为重要。自有崇明以来，因为没有保坍，沙洲坍没的数以百计，县城一再搬迁，人民痛苦极深。近三百年来，崇明岛的人民在和大自然斗争中，找到宝贵的钥匙，全力进行保坍作岸。但是，在解放前，国民党反动政府只知搜刮民财，不顾人民疾苦，因此，堤坝常年失修，旧的堤坝如文成坝、刘公坝、北洋海岸均已坍毁，剩下的赵公堤也残缺不全。解放前夕，国民党反动派企图垂死挣扎，在沿江地区到处挖掘战壕，单薄的堤岸更是千疮百孔，破烂不堪。岛上的河道也经常不修，排灌不利。因之，崇明岛一直处于大雨大灾，小雨小灾，无雨旱灾的状态中。人民愁吃愁穿，苦不堪言，到了汛期，更是忧心如焚，提心吊胆。
乌云散，青天现，红旗在崇明岛的上空刚一升起，党和人民政府就领导人民，向大雨、大风、大潮这三个恶魔展开了顽强的斗争，开河、作岸、保坍一齐来。1949年将沿江堤岸全部培修；1950年整修加固；1952年动员十万人继续加固江海堤岸，疏通河道，并在坍塌地段建筑新的堤坝；1957年后，大兴水利，建闸，开挖新的干河，使全岛河道沟渠成网，并开始了电力排灌。如今，崇明岛的江堤海堤，高达八米，就像巍峨的城墙。堤上遍种“蕌［léi］草”，望去，大堤上就像铺了一层厚厚的柔软的绿绒毯。在潮汛或洪水来时，巨大的浪头，足有小山那样高，从四面八方向崇明岛猛扑，发出天崩地裂般的声响。这时，从天空看，崇明岛就像放在水中的一个澡盆一样。可是，在茫茫的大江中，在咆哮奔腾的浪涛中，它就像泰山一样安稳。为此，崇明岛的人民就编了这样一首民歌，来表达他们对党的深厚情感，对江堤海坝工程的赞颂：
自有崇明在唐朝，
东涨西坍顺水飘，
潮没海坍年年有，
岛上人民苦难熬。
人民政府好领导，
海堤筑得像山高，
不怕风雨不怕潮，
赛过抛了大海锚。
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专栏：
古人的坐、跪、拜
吴晗
年轻时候看旧戏，老百姓见官得跪着，小官见大官得跪着，大官见皇帝也得跪着，跪之不足，有时还得拜上几拜，心里好生纳罕，好像人们长着膝盖就是为着跪、拜似的，为什么会有这种礼节呢？
后来读了些书，证明戏台上的跪、拜，确是反映了古代人们的生活礼节。例如清末大学士瞿鸿禨的日记上，就记载着清朝的宰相们和皇帝、皇太后谈话的时候，都一溜子跪在地上，他们大多数人都年纪大了，听觉不好，跪在后边的听不清楚皇帝说的什么，就只好推推前边跪的人，问到底说的是什么。有的笔记还记着这些年老的大官，怕跪久了支持不住，特地在裤子中间加衬一些东西，名为护膝。而且，不止是宫廷、官府如此，民间也是这样的，如蔡邕［yōng］饮马长城窟行：“长跪读素书，书上竟何如？”古诗：“上山采蘼芜，下山逢故夫，长跪问故夫，新人复何如？”后汉书梁鸿传说，孟光嫁给梁鸿，带了许多嫁妆，过门七天，梁鸿不跟她说话，孟光就跪在床下请罪。孔雀东南飞：“府吏长跪答，伏维启阿母。”可见妇女对男子、儿子对母亲也是有长跪的礼节的。
这到底是什么缘故呢？
原来古代人是席地而坐的，那时候没有椅子、桌子之类的家具，不管人们在社会上地位的高低，都只能在地上铺一条席子，坐在地上。例如汉文帝和贾谊谈话，谈到夜半，谈得很投机，文帝不觉前席，坐得靠近贾谊一些，听取他的意见。至于三国时代管宁和华歆［xīn］因为志趣不同，割席的故事，更是尽人皆知，不必细说了。正因为人们日常生活，学习也罢，工作也罢，都是坐在地上的，所以跪、拜就成为表示礼节的方式了。宋朝朱熹对坐、跪、拜之间的关系，有很好的说明。他说：
古人坐着的时候，两膝着地，脚掌朝上，身子坐在脚掌上，就像现在的胡跪。要和人打招呼——肃拜，就拱两手到地；顿首呢，是把头顿于手上；稽首则不用手，而以头着地，像现在的礼拜，这些礼节都是因为跪坐着而表示恭敬的。至于跪和坐又有小小不同处：跪是膝着地，伸腰及股，坐呢？膝着地，以臀着脚掌，跪有危义，坐则稍安（朱文公文集卷六十八跪坐拜说）。
从朱子这篇文章看来，宋朝人已经弄不清跪、坐、拜的由来了，所以朱熹得作这番考证。
有人不免提出疑问，人们都坐在地上，又怎么能工作和吃饭呢？这也不必担心，古人想出了办法，制造了一种小几，放在席上，可用以写字，吃饭，梁鸿和孟光夫妻相敬如宾，吃饭的时候，孟光一切准备好了，举案齐眉，把案举高到齐眉毛，这个案是很小很轻的，要不然，像今天一般桌子那样大小，孟光就非是个大力士不可。
因为古代人们都是坐在地上的，所以就得讲清洁卫生，要不然，一地的灰尘，成天坐着，弄得很脏，成何体统？
到了汉朝后期，北方少数民族的一种家具——胡床，传进来了，行军时使用非常方便，曹操就曾坐在胡床上指挥作战。后来从胡床一变而为家庭使用的椅子，椅子高了，就得有较高的桌子，从此人们就离开了席子，不再席地坐，改为坐椅子、凳子了。家庭也罢，机关也罢，内部的陈设也随之而改变了。
人们的生活环境起了很大的变化，但是，根据席地而坐孳生的礼节，跪和拜却仍旧习惯地继承下来，坐和跪拜分了家，以此，跪和拜也就失去了原来生活上的意义，单纯地成为表示敬意和等级差别的礼节了。
由此看来，不是我们的祖先喜爱跪拜，而是由生活方式、物质条件决定的。辛亥革命以后，不止革了皇帝的命，也革了跪、拜的命，不是很好的说明吗？
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专栏：
人参的培植
士杰
人参开始放苞的时候，我访问了辽宁省桓仁县参茸场。从访问中，了解了一些培植人参的知识。
人参，由于它对维护人体健康有着卓越的效能，自古以来，就被人们视为宝物。
人参生长速度极慢，种子的发芽期，最短需要二十个月到二十二个月，一支五钱到一两重的野生参，在生长条件较好的情况下，生长期需要几十年甚至到百年，人工培植的参，需要六年至八年，才能合乎一般应用标准。人参在生长期，喜欢较阴湿冷凉的气候，需要初升太阳的斜射光。如果受到烈日直射，就会由娇绿变黄瘦，呈现病态；也经不起风雨摧残，一经风吹雨打，就会因叶动茎摇影响根部生长。因此，人工植参，必须长年用不到一米高的帘子覆盖，让它透过帘子吸收朝阳斜射光。
有二十多年植参经验的老工人魏得林向我介绍说，人参既不喜肥沃的土壤，又不能在瘠薄的山地生长，最好是选择排水量较好、含腐植质较多的沙质土壤。如果土壤过肥，根部就会生腐锈病，影响质量，如果土壤贫瘠，也会因缺乏营养腐烂生斑。所以植参的老工人们经常爬山越岭为人参选择土壤。选好一块地，就砍树除荒把参根移植过来，二年以后，这块地的营养被吸收尽了，再进行选地移植，只有这样，才能保证六、七年后起卖成参。
人参在生长期最忌干旱，但又不能在含水量较大的地里生长。土壤水份低于30％，它就会破皮烧须，如果表土水份低于10％，就会因缺水而死亡；如果水份高于50％，又会因水凸而腐烂；它必须在雨量均匀、排水较好的山地里才能正常生长，这就是人参必须在山坡上培植的道理。至于人参对气温条件的选择，就更为严格，它只能在气温十度左右的情况下萌动出芽，在十五度到二十度的情况下生长，偏高或偏低，它都会处于休眠状态。所以，老工人们在选择参地的时候，不仅要考虑土壤、水份，同时也要选择气温。
人参是不能用锄头松土除草的，只能用手指轻轻地拔草和松土，这样才能避免因伤根茎影响参的生长。人参种籽体积较大，水份又较多，一棵成参，在土质营养成份和水份较好的情况下，三年只能产一两籽，一棵幼参需要长到四年以后，才开始结籽。这就给大面积发展人工植参带来了困难。
但是，尽管人工植参有不少困难，却没有难住植参工人和技术人员们，1958年，全场只有九百多帘参，工人们和技术人员一起，研究采取喷射波尔多液的办法，抵抗因干旱造成的病害，结果助长了根部生长，参籽也比较饱满。在这个基础上又进一步采取根外追肥的办法，给人参追磷肥，结果生长非常健旺，种籽饱满肥大，重量大有增加。
1959年，他们开始了大面积喷射波尔多液和根部追磷肥，当年参产量增加了一倍，种籽产量不但能满足本场计划扩大面积的需要，并支援了外地。
每年9月中旬到10月上旬，是起参的季节，也是移植人参的大好时机。大面积移植人参，是一项非常繁重的工作，选好新的作业区以后，伐树除荒，翻土打畦，都需要大量的劳动力，而移植人参又是一项技术性很强、费时较多的细致工作。起参时要注意保护根须，移植时又需要下功夫整理毛根支根和须根，使参根能长成一个较完整美观的人体形状。
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专栏：小知识
漫话“文昌鱼”
福建省厦门北面同安刘五店出产的文昌鱼，是世界上珍贵而罕有的一种动物。文昌鱼体内有一条贯串全身的“脊索”，是一种介乎有脊椎和无脊椎之间的动物。在它身上既可找到高一级动物的特征，也可找到低一级动物的特征。
文昌鱼的身体狭长，两端尖细，一般长约四十毫米；它没有明显的头，只是在身体的一端有一个色素点，称为“眼点”，身上没有鳞片，也没有偶鳍，只有尾鳍、脊鳍和臀鳍；身体柔软，呈微红色。
文昌鱼喜欢钻沙，总是把身体的一半钻在沙中，另一半露在沙上，用以吸取水中的氧气和浮游生物。当潮水退落的时候，它们就完全钻到沙中。
文昌鱼为什么盛产在同安一带呢？据研究，主要是刘五店附近海水的盐度适宜于文昌鱼的生活需要，也利于繁殖、生长。同时，因为刘五店附近海中有广阔的沙滩，沙粒不粗不细，正是文昌鱼生活所必需的条件。
文昌鱼不但是科学家们研究动物进化的宝贵材料，而且是一种营养价值很高的水产品。它含有丰富的蛋白质和脂肪，据说蛋白质的含量竟高达70％。
（佘大奴）
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专栏：文物小品
古剑琐记
易水
宝剑，在我国是什么时候出现的呢？“管子”一书，把创造宝剑之功归于传说时代的“蚩尤”。南朝陶弘景所著“古今刀剑录”一书中说，最早的一器，是夏禹子启所铸。这二者都是传说，但也可见我国造宝剑的历史是很久远的。
根据考古发掘的科学资料，在全国各地的商殷时代遗址中，还都没有看到过这种武器。一九五六年——一九五七年，在河南陕县虢［guó］国贵族的墓葬里出土有四柄青铜剑，剑基是圆柱形的，上面有一个圆形剑首，没有剑格（卫手），脊上有凸起的圆棱。剑都不很长，这一墓群的年代居西周末至春秋早期，这四柄剑是我国现存年代最早的实物。
战国时代的铜剑，就发现得很多了，全国各地战国遗址里都有出土。举长沙地区为例，近年来出土了许多铜剑，这些剑都有剑格（卫手），上面常带有花纹或嵌有绿松石。剑基有扁、圆多种。传说中吴越和楚地常有著名的铸剑匠师，如欧冶子、干将等，铸造过许多名剑，如“龙泉”、“干将”、“莫邪”、“纯钩”、“湛卢”、“鱼肠”等，尤以干将莫邪铸剑、眉间尺报仇杀楚王的故事最流传久远，反映了人民抗暴的正义精神，也记述了南方冶铸技术之精。看来这些名剑可能都已是铁器，因此较诸青铜剑要胜之一筹。
到了汉代，铁制兵器普遍使用，铁剑也就很常见了。因为铁比青铜质韧，剑身就越铸越长，战国铜剑最长不过七十至八十厘米，而西汉佩剑长达一米以上的并不罕见。但是也正是从汉代起，一种新型的短兵器——环柄铁刀出现了，以后成为在军队中大量装备的短兵器，而宝剑则渐渐由一般的实用武器变成官员的佩饰和将领的防身武器。
用钢来铸造宝剑大约在魏晋以后。当时炼钢技术与讲究道术的炼丹家有关，他们深入崇山峻岭，需要防身利器，所以很讲究炼宝制剑。如南朝的陶弘景，就是个制造宝剑的专家，“刀剑录”记他曾用五金炼神剑十三口，剑上并刻有星宿、真人、风伯、雨师、蚩尤及符籙等等。
以后，宝剑一直还作为防身武器，在军队中也还是一种必要的装备，形制也日有改进，最后到宋代大致形成现在尚流行的形制。现在我们还有人练剑术锻炼身体。而且舞剑这种艺术形式仍为广大人民所喜爱。
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专栏：
客家山歌（木刻）
张远辉