第8版()
专栏：
给社会主义建设添一块砖瓦！
铁路工人家属 程惠敏
我家住河北省泊头市，全家九口人，有七个孩子，四个孩子都已上学。1956年工资改革以前，我丈夫每月工资是五十元，平均每人每月的生活费是五元五角多，这在泊头市来说生活也是够紧的。在这种人多收入少的情况下，我深深感到：安排好家庭生活，减轻丈夫的家庭负担，使他安心工作，也就是我这个工人家属对咱们国家的一分心意。
我每月都作细致的开支计划。全家每月需粮二百三十斤，买二百斤粗粮，三十斤细粮，共用二十八元；油、盐、酱、醋、胰子、碱等四元，煤、柴三元，菜金九元，水费一元；余下的五元给丈夫、孩子交会费、团费，订杂志、零用等。丈夫因为家庭生活上从没有遇到什么困难，工作精力集中，四年来从没缺过勤，不断地得到全勤奖和完成任务奖。奖金留着添衣物，买公债等。由于处处注意俭省，精打细算，五十元钱九口人过活，有吃有穿，还有储蓄。不仅从来没有要过公家补助，从1954年到1956年，我家还买了七十元公债。
工资改革后，丈夫工资提高了。去年秋天大女儿在铁路上又当上临时教员。他父女俩每月总收入九十元。收入虽然增多了，但我永远忘不了过去的苦日子，觉得无论如何还是应当节约过日子，多攒钱，多储蓄，好支援国家建设。每月拿出五十六元作为生活费，另外给他父女两人十元添些必要用品，每月往银行存十四元，入经济互助组一元，还不断地给农村的老人捎个十元八元的。
我经常这样想，家常过日子，如果不从大处着眼，小处着手，一点一滴注意节省是不行的。在吃上是本着让丈夫吃好、全家吃饱的原则，平时多吃粗粮少吃细粮，还时常掺些代食品。去年2、3月共买山芋、葫萝卜一百五十斤。4月间我又组织了四十多户铁路工属去打野菜，共打了一千五百多斤。在做饭上吃多少，做多少，不让孩子吃零食。这样，我家每月节约粮食四十五斤（供应指标是二百七十五斤）。吃菜总是拣便宜的买，回家费些功夫，变着样把它做的好吃。吃大白菜，先把菜帮炖着或是腌起来我和孩子吃，嫩菜心给丈夫炒着吃。这样安排使丈夫吃的好，也用不了多少钱。隔几天给丈夫弄点肉包个饺子，改善一下生活。全家是每周改善一次，大都是粗粮细做。不论怎样调着样吃，每月超不过十元菜金。在日常需用上，也是尽量节约。如家常用煤，都是买煤沫自己团煤球，一个月三百斤煤沫就够了。做饭时才把炉火通旺，不用火立即用小渣封上；没烧透的煤球将黑心拣出来再烧，烧下的煤焦子筛筛还可以再用。秋天我带动家属们扫树叶搭着烧，每月能省下五十斤煤。用水上也都是鼓励两个大孩子下学后自己去抬，省下的钱给孩子们买文具，既省钱，孩子又喜欢，也培养了他们勤俭的习惯。穿衣上也是能省就省，翻翻改改，去年二百五十八尺布票只用了七十二尺，节省了一百八十六尺。我买了理发用具，全家人的理发都是我自己动手，每月也省下好几元钱。
有时，有的家属劝我说；“你们收入增多了，生活该改善一下了，你存着钱不怕发展成资本家呀？”可是我总是这样想：现在国家正在建设时期，需要大量资金。咱们国家大，家底空，要建设社会主义，就要每一个家庭都勤俭持家，给社会主义增添力量。1957年买公债时，我和丈夫合计：拿什么行动支援社会主义呢？那怕给国家买一块砖瓦添上，也表示我们一点心意！最后我们决定将几年来三元、两元积攒起来的一百元钱都买了公债，我在家属宿舍还买了五元。工会主席都不信我家能买这么些公债，还特地上我家来调查有没有啥困难。后来见我们把银行存款取出来一下都买了公债，还给我们贴了表扬的大字报。现在我家不算参加经济互助组的存款，又已储蓄了八十四元。
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专栏：
新春的奇花——梅
陈俊愉
一提到花，人们总会想到那是一种娇弱的植物。其实并不尽然，在我国丰富的供人观赏的植物资源里，有许多富于斗争性的花卉。它们在冰中孕蕾，雪里开花。它们打破了早春的岑寂，给人们带来无限的希望和欢欣。梅花就是具有这种性格的一种名花，因此，自古以来就为世人推崇，把它与松竹并列，称为“岁寒三友”。“万花敢向雪中出，一树独先天下春”这是对梅花的绝妙写照，也说明古人爱梅，正是看中它的斗争精神。
我国是梅花唯一的故乡，这从古代文献资料和近代科学记载中都可得到明证。“名医别录”里说：“梅……生汉中川谷”。“重修广元县志”里记载：“梅，山中间有野生者，概单瓣。”近年中外植物学家在宜昌、汶川和云南山区，还采集到梅花原种和变种的标本。日本学者白井光太郎等也说日本的梅花是在古代由中国传入的。这些事实充分说明梅花产于我国，同时也批驳了英美学者对梅花原产地的错误论断。
我们说梅花是嘉木，不仅因为它富于斗争性，而且还由于它花期特久，色香俱佳，枝干苍劲，生趣盎然。现在新年刚过，两广梅花正在盛开，四川和福建的梅花佳品正含苞待放，而江苏、浙江、湖南、湖北一带的梅园里，也已在孕育着春天的消息了。
梅花栽培不仅限于江南，而且在黄河流域乃至东北地区，都有它的踪迹。在洛阳、开封一带，宋元以来就开始栽种梅花；现在河南鄢陵，还有不少农民以艺梅为业。明朝以前，北京没有梅花栽培。后来有人“从江南移至，护以穷庐”（见“辍耕录”），从此江南的名花才繁衍于北地。
梅花日益为人重视，还由于它千变万化的品类。至今虽然还没有人对梅花的品种作过全面的调查研究，估计约在二三百种以上。根据十多年来个人在长江流域初步调查的结果，发现一百五十多种梅花，归为十二大类。现在，把其中最主要的和比较特殊的几种类型作一简单介绍。
“宫粉”、“朱砂”和“绿萼”是我们常见的三类梅花。“宫粉类”品种最多，花色粉红，香韵俱佳，像无锡“大粉梅”、重庆“大宫粉”等，更是其中名种。“朱砂类”花色紫红，艳丽无比，如川中“水朱砂”、“粉红台阁朱砂”等尤为奇绝。“绿萼类”萼绿花白，雅淡可观，最能体现“疏影横斜，暗香浮动”之妙；而成都“金钱绿萼”花头大至寸许，花瓣多至五六十片以上，堪称梅中逸品。“照水”、“龙游”和“洒金”这三类是比较罕见的类型。“照水梅”枝条下垂，最宜种在河畔池边，让花朵和花影相映成趣。“龙游梅”生来枝条盘曲，状如龙蛇，是晚近发现的异品。“洒金梅”一树开数色花，带有各种条纹斑点，变幻多端，引人入胜。
人们会问：这么多的万紫嫣红，到底它们是怎样产生的呢？在古代的时候，人们采取野生的梅实加工食用，以后栽入园中，逐渐产生了各种变异。到了汉初，才有重瓣梅花。像在上林苑中，就栽了“宫粉”等梅花品种（见“西京杂记”）。野生单瓣梅花通过长期的人工引种培育和选择，才变成重瓣佳品。这说明我国梅花栽培，至少有两千多年的历史了。
梅之真正“以花闻天下”，是在南北朝的时候。当时在南京、扬州一带，种了不少梅花。名诗家如何逊、阴铿等人都有咏梅之作。到了唐朝，栽梅咏梅之风大盛，“朱砂”、“绿萼”等类型也开始培育了出来。宋代是梅花栽培的鼎盛时期，新种急遽增加，并有“梅谱”把当时的品种记录下来。像范成大在“梅谱”里，就记载了苏州几十个品种，其中还包括出现不久的“玉蝶”等类型。
在梅花的记载和宣扬方面，很多古代文学家是有功绩的。范成大著梅谱，张功甫作梅品，至今仍是研究梅花的重要资料。杜甫著有梅花诗，白居易写过“忆杭州梅花诗”，苏东坡曾在杭州、广东等地栽梅咏梅。林和靖结庐西湖孤山，植梅为妻，畜鹤作子，他的别致生涯，传为千古佳话。
不仅诗人爱梅，一般市民也非常爱梅。北地多喜盆栽梅椿，使之在新春在室内怒放。此外，像民间艺人奏的“梅花三弄”，妇女带的“梅花妆”……由此可见，梅花是文学艺术上的主题之一。
（附图片）
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专栏：信箱
这是浪费吗？编辑同志：
我有一个问题想不通，麻烦你们给解释解释。
我和我丈夫都是社干部。几年来不论在生产上，在工作上，我们从来不肯落后。白天下地，黑夜开会，没有叫过苦，也没有说过一个“不”字。我们劳动得积极，日子也过得舒畅。1956年，我俩在社里分得的粮食和现钱，除了全家四口一年的吃用花销以外，还买了十块钱的公债，在银行里存了二十元钱。1957年，我俩挣的劳动日更多了，他做了二百五十多个，我做了一百三十多个。社里的分配工作眼下虽然还没有结束，可是生产比往年好得多，我们的收入自然也就更多了。
前几天，我俩到县里去开会。就便逛了逛百货公司，看到那五颜六色的绒衣真好看，就给大人孩子都买了一件；我俩一人买了一件有翻毛领的短棉大衣；我自己买了一双皮底的灯芯绒棉鞋；另外，买了一瓶雪花膏和擦头油，还买了一只马蹄表，好看看时间。
编辑同志，就为了买这点东西，党小组开会的时候向我们提出了批评。说我们有棉衣、有绒衣，不该买新的，说我不该买皮底棉鞋，还说买马蹄表不实用，……归总是说我们浪费，不节俭，没有响应毛主席提出的“勤俭持家”的号召，要我们检查思想。
编辑同志，我想了好久，想不通。请你告诉我：劳动难道不是为了改善生活？在旧社会，人们省吃俭用为的是买田置地传后代，为的是防备生老病死有困难。可是，我们是新社会的青年人，我们不需要买地置房，那是资本主义思想。我们也不怕生老病死，因为我们生活在社会主义大家庭里，有了困难社里会照管。再说，我买这些东西，都是用得着的，又怎能说是浪费呢？不信，我说给你听：今年布票紧，不能人人做身新棉衣（我的棉衣已经穿了二年啦！），买件新绒衣有什么不应该呢？我和小孩他爹常到区里县里去开会，总是披着那件旧大袄，实在太难看。手边既然有钱，买件大衣穿穿，这能说是浪费吗？他们说我不该买鞋，这也不对，不买也得花工做呀！雪花膏和擦头油，那更算不了什么，不过花了两三块钱。这只表，看上去是可买可不买，不过，花它十五、六块钱，开会也就误不了事，这又有什么不好呢？
编辑同志：我买的都是用得的东西，我花的是我自己挣来的钱。我买了一些东西，既不影响我家今后生活，又没向人拉亏空，只不过把准备存到银行里的钱花了几十块。不论存钱多或少，都是我自己的。今天多花了，日后少花点；反正是一样。这怎能说是浪费呢？
请你告诉我，对于这个问题，究竟应该怎样认识？
黄秀英
编者按：黄秀英同志提出的问题很重要，希望大家来研究和讨论。
怎样分析和认识这个问题呢？这需要全面地理解党提出的勤俭建国和勤俭持家的方针，需要明确改善生活和节俭之间的正确关系，以及有了多余的钱应该怎样处理等原则性的问题，才能分清这个问题的是和非。
我们希望大家都来参加这个问题的讨论，特别欢迎结合自己的情况和想法来谈。
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专栏：
溜冰去
祖国的北方，此刻雪铺大地，冰封河水，正是滑雪和溜冰的好时候。
单说溜冰吧。你看，在那洁白如玉、平滑如镜的冰场上，一群群像鸟一样矫捷的人们熟练地在飞驰着、在舞蹈着；当然，也有一些新手前俯后仰地在?筋斗，在小心翼翼地试着步。这时顶头阳光焕发，冰场上显得更加生龙活虎了。你在眼花缭乱之余，是不是也跃跃欲试？
溜冰不仅是冬季锻炼身体的一项好的体育活动，而且是一种积极性的休息方式，老少都宜，特别是老坐办公室的人。第一，溜冰的体力负担，主要落在下肢，所以能大大发达两腿两脚的肌肉。背和上肢帮助溜冰时身体平衡和前进，所以也得到锻炼。第二，溜冰能训练身体里起着平衡作用的器官的机能。第三，呼吸系统和循环系统也因此更加健康。尤其因为溜冰是在冷空气里进行的，久而久之，我们的身体就会锻炼得不仅不怕冷，而且不易患感冒。第四，对中枢神经系统也有很好的作用，如提高神经过程的灵活性，改善各个器官互相配合、共济协调的能力等。至于焕发精神、消除疲劳，作用就更大了。
你要下冰场溜冰了吗？且慢，你先检查一下准备工作是否做好了？
首先，冰鞋大小必须合脚。鞋松了，容易发生脚腕关节的韧带捩伤或骨折；紧了，就会夹脚，以致发生擦伤。
固定冰刀的螺丝要旋得很紧，否则，在冰场上奔驰时冰刀脱落，会发生危险。
其次，溜冰时穿的衣服，应当既能保暖，而又轻松舒畅。穿得太多，运动起来不仅热，而且不灵活。穿得太少，会受冻和感冒。袜子应干燥轻暖；补的不平整的袜子可能磨脚，最好不穿。气候特别冷时，要戴手套和耳罩；露在外面的皮肤，最好涂些凡士林油膏。
再次，应该先作些准备活动。作完准备活动后溜冰，动作特别灵活，不容易?倒。这是因为：准备活动能提高中枢神经系统的兴奋性（从而提高其他各系统器官的活动水平），升高肌肉的温度，畅通血液循环，增加关节及韧带的柔韧性和活动范围（这点对溜冰运动特别重要）。
如果这些你都照办了，那末，下去溜吧！不过，溜冰还应注意休息。不休息，容易?倒，因为溜冰时下肢和踝部最吃力，过份了就不易保持平衡。初学者可以每隔十五到三十分钟休息一次。休息时，应把鞋带解开，使脚上血液循环通畅，脚部疲劳能更快地消除。
亲爱的同志们，愿你在冰场上大显身手，快乐无穷！ 高强
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专栏：
学滑冰的时候
马巽
学会滑冰并不难。如果每次学一、二小时，一般只需要三、五次就可以初步掌握滑冰的技术了。初学滑冰的人，最怕的是?跤。当然我们应该尽量避免?倒，但就是在身体将要?倒而能够维持住平衡的时候，也正是学会滑冰必需经过的一个过程。
刚学滑冰的时候，应该是先学会在冰上站稳，使姿势正确。然后再学习蹬冰和并足前进，再学习蹬冰后单足滑行。然后再练习停止和拐弯的动作。
在冰上正确的站立姿势是：两足跟相对，足尖向外约六十度；身体重心放在冰刀的中部；两支冰刀都应直立在冰面上或稍稍向内倾倒；上身向前倾，两臂自然放在身体两侧；两膝微曲，踝关节也要弯曲。这样可以使身体重心降低，容易维持平衡。
在开始滑行时，将身体大部分重量很平稳的移到向前滑行的那只脚上，使另一足用来蹬冰。蹬冰是滑行的主要推动力量，正确的蹬冰方法是用刀的内刃向侧后方蹬冰，同时将身体的重心及时的移到滑行足上去。蹬冰足在蹬冰之后应立刻收回。两足平行，使其自然的并足向前滑进。这时身体重心应尽量降低（弯腰、身体向前倾），两手自然摆动，踝部要很稳定地使冰刀直立在冰面上，眼睛注视前面五、六公尺地方，以便维持平衡向前滑行。
初学滑冰时，切忌顺着滑行方向向后蹬冰。这样就会没有支撑点，蹬不住冰，无法向前滑行，而且容易?倒。
通过多次练习蹬冰并足滑行后，再学单足滑行和拐弯就比较容易了。
停止的方法有很多种，比较容易的是转体法。在滑行中，前足用内刃拐小弯，身体重心稍向前倾，后足也用内刃压冰。这时身体便旋转，形成两足尖向外，脚跟向内的姿势。这时收回双足，使足跟相抵，便可停止。
学滑冰，难免不?跤。初学者在身体将要失去平衡时，往往习惯于挺起身子来勉强支持，这样反而?的更重，甚至受伤。当身体将要失去平衡时，应立即降低重心，膝部弯屈，两臂左右伸开，以便于调节身体的平衡。如果实在维持不住的时候，应该尽量使身体下蹲，向前倾倒，用后臂和背部着冰，不要用手去支撑，以免折伤骨头。
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专栏：
怎样挑选冰刀？
冰刀有三种：花样冰刀——是一般练习滑冰和作冰上游戏用的刀。跑刀——是冰上赛跑用的刀。球刀——打冰球时用的。
挑选的简单方法介绍如下：
（一）用一只手指挑着刀的后托，用另一只手的手指敲弹刀身，如果发出噹噹的声音而没有杂音，就是好的。
（二）将两把刀口互相轻轻摩擦，如果发出沙沙的声音，就比较好；如果滑溜溜的，耐磨力就差。
（三）刀托要正，要坚固；电镀要均匀，刀身不能有重皮、裂纹现象。
安装冰刀时，必须使用冰刀专用的圆帽螺钉。冰刀应该准确地、牢固地安装在鞋底中间。如果刀身安得不正、不稳，滑行时容易?跤。
滑冰后，务必用布将冰刀表面擦干，跑刀和球刀要将筒内存水甩净。当滑冰的季节结束时，可在冰刀上涂一些没有酸性的黄油，放在干燥的地方，以防生锈。 （邢）
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专栏：
北京动物园里的冬天
崔占平
在北京动物园里，有来自印度的大象，来自非洲最炎热地区的黑犀、河马和长颈鹿，也有来自北冰洋的白熊。当这寒冷的冬天降临的时候，它们在怎样生活呢？
动物对于生活环境的反应是非常敏感的。北京动物园里的四只大象，是从印度、越南、缅甸和巴基斯坦几个国家来的。它们的祖先一代一代地生活在那炎热的国家里，从来不知道什么是冰雪和严寒。当它们第一次来到北京的时候，北京动物园里早就为它们准备了有暖气设备的象房。在宽敞明亮的象房里，温暖如春。虽然如此，当它们在北京度过第一个冬天的时候，有时候因为温度低，皮肤裂了些小口，还得给它涂些凡士林油。生活久了，慢慢地就习惯起来，第二年象房的温度就降低了一些；第三年更低一些。因为大象浑身上下几乎没有一点毛来替它保温，所以现在在象房里一直保持着摄氏10—12度，不得再降低了。要知道，当它们一感到冷的时候，就要表现神情不安，身上发抖，用长鼻子噹噹地敲打地板啊！
从印度来的兰牛羚，非洲来的斑马、角马，第一年在北京过冬的时候，显然是很怕冷的。可是经过几个冬天以后，它们已经渐渐地习惯了北京的气候。有时在大雪纷飞的天气里，这些兰牛羚和斑马，仍然在雪地里散步、打滚。
特别值得一提的是动物园里的非洲狮子。它们的祖先离开非洲原野已经四、五十年了，它们几代、几十代都生活在动物园里，早已忘记了它们家乡的景色。你看，它们在北京炎热的夏天，既不怎么怕热；到了冬天，还经常带着幼狮在雪地上跑来跑去，一点也不怕冷。
来自印度和爪哇的孔雀客人，在冬季从来不麻烦园里的主人，仅靠着它们那美丽的羽衣，就可以安全地度过冬天。而且翌年春季照例繁殖。还有鸸鹋鸟，仍然保持着它们在澳洲生活时的繁殖规律，在12月份内产卵，对于这寒冷的冬天并不感到有什么不便。
最怕冷的，要算那些冷血动物——蛇、蟒等。它们的体温，完全随着外界的温度升高或者降低。大蟒，在夏天体温能达到摄氏35—40度；到了冬天，体温就降到10度左右。可是住在动物园里的蟒和蛇，冬季里仍然住在摄氏25—30度的暖室内，也就失去了冬眠的习性。假如他们的住室气温下降到摄氏8度以下，这些蟒蛇就有死亡的危险。
最欢迎冬天的，莫过于白熊。这些从北极来的客人，好容易度过了炎热的夏天，早就盼望着寒冬的来临。在零下十八、九度的天气里，他们仍然下到冷水池里去游泳，在池中一阵阵扑打起雪白的水花。当他们从水中爬出来以后，浑身上下马上都结成了冰锥，走起路来叮噹乱响，但是它们满不在乎，反而显出精神焕发，十分愉快的样子。原来在它们的皮肤下面，有一寸多厚的皮下脂肪，即使再冷一些，它们也不怕。
白熊的宗兄宗弟们——黑熊、棕熊和马熊，特别是产在西伯利亚和大、小兴安岭的各种熊，就不像白熊那样喜爱冬天了。虽然它们已经在动物园里生活了许多年，但是它们还没有改掉冬眠的习惯。这些熊要冬眠，并不是因为怕冷，而是因为在兴安岭、长白山、西伯利亚的冬天，森林里积满了没膝大雪，找不到任何食物，也不能像白熊那样有海豹可以捕食。它们就不得不躲藏在深谷的岩洞中或枯朽的树洞中，熬过这寒冷的岁月。不过它们的冬眠完全不同于蛇、蟒，只是一种昏迷状态的沉睡。在动物园的黑熊、棕熊和马熊，每到冬季就只吃很少的食物，有时候甚至两三天不吃东西，整天在窝里卷成一团，很少游动。
至于那些真正怕冷的动物，如那笨重的河马，它们在一天二十四小时中，差不多有十七、八个小时都泡在温暖的水池中。那脖子长得出奇的长颈鹿的住房，不但高大宽敞，同时也是温暖如春。在严寒的冬季里，这里常是游客们最喜欢逗留的地方。
（附图片）
非洲狮子在雪地散步。