第8版()<br/>专栏：<br/><br/> 上山去<br/> 戈壁舟<br/> 上山去！<br/> 上山去！<br/> 我们要像从前一样<br/> 上井冈山去，<br/> 上大巴山去；<br/> 我们要像从前一样<br/> 上太行山去，<br/> 上大别山去；<br/> 我们要像从前一样<br/> 上五指山去，<br/> 上沂蒙山去；<br/> 我们要像从前一样<br/> 上吕梁山去，<br/> 上陕北桥山去，<br/> 去建设一切山区！<br/> 上山去！<br/> 上山去！<br/> 山啊，<br/> 你是革命的园地，<br/> 开放出来<br/> 千万枝不败的花朵！<br/> 山啊，<br/> 你是革命的熔炉，<br/> 锻炼出来<br/> 千万把杀敌的利剑！<br/> 山啊，<br/> 你是革命的母亲，<br/> 诞生出来<br/> 千万个人民的战士！<br/> 上山去！<br/> 上山去！<br/> 我们靠千万座山<br/> 反对国民党，<br/> 我们靠千万座山<br/> 打倒了日寇，<br/> 我们靠千万座山<br/> 赶走了美帝，<br/> 我们靠千万座山<br/> 消灭了蒋匪军！<br/> 上山去！<br/> 上山去！<br/> 去建设一切山区！<br/> 在劳动战线上，在<br/> 困难面前，<br/> 我们要消灭<br/> 自己身上的敌人！<br/> 我们要成为不败的花朵，<br/> 我们要成为杀敌的利剑，<br/> 我们要成为人民的战士，<br/> 我们要征服千万座山，<br/> 命令千万座山前进！<br/> 我们要用擎天的巨手<br/> 掀起千万座山<br/> 汹涌着波涛。<br/> 千万座山<br/> 要和黄河一道欢呼，<br/> 千万座山<br/> 要和长江一起奔腾，<br/> 千万座山<br/> 要跟上社会主义的脚步<br/> 一起飞驰！<br/> 上山去！<br/> 上山去！<br/> 1957年12月2日夜于西安<br/> 作协下放前夕
第8版()<br/>专栏：<br/><br/> “二仙传道”的启示<br/> 贾恭<br/> 记得大约一个月前，曾在人民日报上看到一条“二仙传道”“三仙传道”的新闻和一幅的简图，编者还加了按语，誉为“可贵的经验”，起初不解，读了之后，才明白是陕西山区农民们创造了一种引水方法，用它来“引水上山、上塬，变山地为水地”。<br/> “变山地为水地”，是件大好事。但在“变”法上，是有着两种人的。一种就是这“仙”、“道”的创作者们；而另一种，则是一听要在高山兴修水利，就想到修大型水库，只盼望着国家拿钱投资的人们。<br/> 其实，后者又可分为两种。<br/> 一种由于未曾看到群众的创造性，同时又把在山区兴修水利看得过难，于是便感到，除了“大型水库”以外，是再没有办法了的。另一种也是看不到农民的创造性。在他们眼里，这有着“仙”、“道”之类好听名字的东西，只不过是些极简陋的“玩艺”，称之为“可贵”和“创造”，足以被笑作浅薄的：“啧，啧，那能同大型水库相比吗？”<br/> 我原也曾是“一说到在高山上兴修水利”，便“想到”“钱”和“库”的人。不过，我却只是这类人中的第一种；而且，我的这想法，已被这“仙”“道”的方法打破了。<br/> 我在陕西的山上和塬上居住过，深知这些“仙”、“道”的创举，实在不简单。<br/> 记得有一次，我们几十个人，被胡宗南匪军围困在陕北的一个土山上。这山上原来仅有的一个农民，早已携家逃避了。我们饥渴疲劳，都已到了难堪的地步，幸喜在一个土洞里，找到了这家“坚壁”下的一小袋荞面，一小罐猪油；于是，我们赶快去找水。经过遍山的搜索，只找到了一个小小的渗池，是农民用来引储食用的雨水的。大概由于近日无雨，水已浅少得可怜。夹泥带沙，也只收得了半桶多。抬回来，我们共同约定，谁也不能喝这水，以便保证煮熟这点荞面，一箭双雕地解决饥和渴的问题。我们把荞面拌和起来，搓成“猫儿朵”，就是陕北农民叫作“圪桶”的那东西。临熟还搅拌上猪油。不料没有盐，泥沙混杂上陈腐了的猪油的带异味的油腻，使人无法下咽，这才后悔还不如刚才喝口凉水的好。晚上露宿在山坡上，渴得难受，我们便谈论起三国演义来，说了望梅止渴，也还不能舌下生津，于是又说诸葛亮南征祝天取泉的事。我们叹羡着，如果能有这运气多好。但我们又明明知道，就是神仙来了，这山上也掘不出水来。<br/> 另一次是在塬上经历过一个干旱的夏天。眼看着塬上的禾苗焦黄枯萎了，而十多丈高的塬下，低沉的河水正在缓缓地向下流逝去，无法用它来解救这些禾苗。我当时是干部，自以为比农民“聪明”些，很想在他们当中显出一番作为来，但却终于无能为力。<br/> 两件事给了我这样的念头：只靠人力是无法解决山上和塬上“水”的问题，而这问题不解决，开发和繁荣山区的事，便无从说起，因而山区也是没有前途的了。我终于下山心切了。<br/> 然而，被我认为只有神仙才能解决或也解决不了的问题，却正是农民们自己解决的。他们把自己的创造命名为“仙”、“道”，是有意趣的。山区的有无前途，原来并不能由我这样的“聪明人”去设想，它被紧紧掌握在农民们的手里。水上塬了，也上山了，山区的繁荣前途展现出来了，可是，神仙在哪里？大的机械设备在哪里？空想的饱学家们又在哪里呢？<br/> 然而，对于山区的繁荣和建设来说，这还只不过是一个开端。当农民们用科学和技术武装起来以后，神仙何足道哉。说它是“可贵的”，除了它的实践的具体意义以外，正是它关于农民集体力量的这种启示。农民是蕴藏有多大的智慧而又多么急切需要文化的启发啊！<br/> 我想，山上的和塬上的农民，是不至于不懂得“大水库、抽水机、锅驼机”的作用，要远远大于这“二仙传道”、“三仙传道”的。但他们更明白“远水不解近渴”的道理。与其画饼充饥，不如先吃窝窝头；望梅止渴虽属高超，却还不如就近喝口凉水的来得实际。这正是量力而行的实践家比饱学的空想家高明的地方。然而，从这里也能看出：山区也是最能吸收文化、技术和大量需要文化、技术的地方。农民们创造的是“二仙传道”，但想望的还是“库”和“机”，有文化的人倘愿意到山上去，是会受到十二分欢迎的，而且那里也正是有文化的人的光荣而又有意义的岗位。
第8版()<br/>专栏：<br/><br/> 孩子的口和手<br/> 书泽<br/> 大人应该经常注意小孩子的一张口和两只手。如果小孩子的口腔和手不干净，就会引起很多种疾病，甚至会影响小孩子整个身体的健康。<br/> 中国有句俗话，“病从口入”。其实，不仅饮食不合卫生要求可以引起疾病，口腔保护不好也能引起疾病。<br/> 五、六岁的孩子最容易得的一种牙病，叫做龋齿，普通也叫做“虫牙”。这种牙病不是因为牙齿被什么虫子吃坏了引起的。龋齿的原因是牙齿的钙质受到损害。小孩子在乳齿脱落、恒齿才生出来以后不久，牙齿的钙质最容易受到损害，所以这时候也最容易发生龋齿。钙质怎样会受到损害呢？第一，是身体内钙质和维生素丁的不足；第二是牙齿经常受到乳酸的刺激。为了防止体内钙和维生素丁的缺少，应该注意给小孩子吃些富于钙质的食物（如牛乳，豆浆，蛋类，用骨头熬汤等）。紫外线可以使身体产生维生素丁，所以多接近阳光也特别重要。为了避免牙齿受到乳酸的刺激，那就要注意口腔的清洁。食物的残渣长久存在牙缝里，会被细菌分解成为乳酸，使牙质慢慢变坏。糖最容易分解成为乳酸，所以小孩子吃糖太多，容易发生龋齿。<br/> 牙质受到破坏，最初是失去了光泽，牙变得粗糙了；再向深处破坏，就成为空洞。牙齿有洞，神经露在外面，每当吃了太冷、太热的东西，或者酸的东西，会感到牙痛。如果再向深处破坏，牙洞穿通到牙髓，会引起牙髓发炎。此外，牙齿不清洁还可以引起齿龈（牙肉）发炎蓄脓。齿龈蓄脓和牙髓发炎都是很讨厌的疾病，不仅牙齿发生障碍，而且由于细菌的毒素被血液吸收，可以引起身体其他部分的疾病。牙齿有病还可以直接影响到呼吸道和消化道，引起气管支炎和胃炎。<br/> 怎样保持牙齿的清洁呢？最主要的办法是刷牙和漱口。小孩子到了五岁，可以开始刷牙。起先，小孩子自己不会刷，父母可以帮助他刷。最好每天刷两次，早晨一次，晚间睡觉以前一次。刷牙不一定要用牙膏，用精制的食盐也可以。刷牙的方法非常重要。为了把牙缝里的残渣刷掉，用牙刷横着刷是没有什么用处的。刷上牙的时候应该从上往下刷，刷下牙的时候应该从下往上刷，牙齿的内侧和交合面，也要刷一刷。这样的刷法并不费时间，而且可以把牙刷得很干净。<br/> 牙刷本身的清洁也很要紧，小孩子如果把牙刷到处乱丢，弄得很脏，刷牙的时候反而容易把脏东西带到口腔里面，引起口腔发炎，或者牙齿生病。牙刷每次用过之后，应该把有毛刷的一头朝上，放在漱口杯里，千万不要把有毛刷的一头朝下。因为，有毛刷的一头如果朝下，放在漱口杯里，通风不畅，湿的毛刷不容易干，就容易滋生细菌。这些，都应该注意。<br/> 为了使食物残渣不致存在口内，还应该教育小孩子吃饭要多多咀嚼。这样才能使唾液充分分泌，对口腔起到冲洗的作用。同时，饭后喝点汤或者水，也可以帮助清洁口腔。<br/> 现在，再谈谈小孩子的两只手。<br/> 大家都知道，肠子的寄生虫病，是小孩子很容易得的一种病。最多见的是蛔虫病。小孩子有了蛔虫病，不光肚子痛，还会引起贫血和营养不良。蛔虫病是怎么得的呢？是因为吃了蛔虫卵。平常我们吃的蔬菜上面，常常有蛔虫卵，如果蔬菜洗得不干净，煮得不透，蛔虫卵没有煮死，人吃了就能得蛔虫病。所以应该注意不要让孩子吃生菜。可是小孩子的两只手也能传播蛔虫病。<br/> 小孩子是喜欢玩泥土的。如果指甲长了没有剪，指甲缝里就会藏着泥土。假如我们把街上的泥土，随便拣来一块，送到化验室，检查一下，那是很容易发现蛔虫卵的。可想而知，小孩子用手抓了泥土，再用脏手拿东西吃，就可能把蛔虫卵吃到肚子里去。<br/> 我们提到蛔虫病，不过是举了一个例子。同样的例子，其实还有很多。蛲虫病也是小孩子容易得的一种病。这种病也和小孩子的两只手有关系。小孩子的两只手不仅可以把外面的蛲虫卵带到自己口里去，而且可以把自己肠子里蛲虫排出的卵，重新带到口里去。小孩子的手不清洁还能传染肠炎和痢疾。总而言之，一切和饮食有关系的疾病，也都和手的不清洁有关系。<br/> 在这方面，大人应该帮助孩子做两件事。第一件事：是督促小孩子在吃东西以前一定要洗手，使小孩子养成这种习惯。第二件事是常常检查小孩子的手指甲，如果指甲长了，就要替他剪短。<br/> “早晚要刷牙，饭前要洗手，指甲经常剪，脏东西不入口。”大人要经常记住这几句话，经常注意小孩子的口和手，对于小孩子的健康是有很大好处的。
第8版()<br/>专栏：<br/><br/> 谈勤俭持家<br/> 知非<br/> 勤俭建国，同时应该勤俭持家。理由很简单：家庭是社会的组成单位，个人是家庭的成员，我们今天的社会，某一个人生活得不好，某一个家庭处理得不妥当，都是给政府添麻烦。因为今天的人民政府对于每一家，当然包括每一个人，是完全负责的。<br/> 家庭生活处理不好，给政府添麻烦，还不算；更重要的：咱们的社会主义的建设事业，正在开展，要把旧中国遗留下来的贫困落后状态，改变成为繁荣富强的新社会，就需要省吃俭用，积累资财，并不是一蹴而就的简单事情，也就是说还需要一段相当时间和艰苦过程，我们每一个人都有这个责任。<br/> 勤俭建国既是全国人民的任务，勤俭持家，对女同志来说更有特殊意义。简单地说，就是家务劳动，这正是我们中国优良传统之一。从勤劳方面说，自古以来的劳动家庭，必然是“男耕女织”，小说戏剧中的牛郎织女，便是最普通的象征。除了劳动之外，还要把家庭事务处理好。在今天家务劳动就更具有社会意义，因为它是勤俭建国的基层工作。<br/> 不必讳言，也有少数妇女，特别是妇女中的知识分子，一向轻视体力劳动，尤其看不起家务劳动，认为是家庭琐事，不屑去作，更有认为是下贱的，是没有出息的，把操持家务说成是婆婆妈妈的事，这显然是不正确的思想。真正劳动人民的家庭，莫不重视“油盐柴米酱醋茶”，开门七件事，是生活中必不可少的东西。<br/> 勤俭持家，并不是不吃饭不穿衣，它的精神是反对浪费，是量入为出，其目的是把家庭生活安排好。我们坚决反对有些人所过的“富三天、穷半月”那种漫无计划的生活，俗话说：“吃不穷，穿不穷，计算不到就得穷”，这确是经验之谈。在家庭生活中，最主要的是要有计划，我们看许多勤俭持家的模范事例，她们都是从精打细算入手。<br/> 每一个家庭若能勤俭，她们不止节省了用电、用煤、用粮、用布的开支，并且还为国家增加了工业原料，这便直接影响到建设社会主义的事业。古人说：“民生在勤，勤则不匮”，不匮是不缺乏，只有勤劳才有收获。又说：“俭以足用”、“俭则不夺人”，足用是不至于不够；不夺人是不想剥削人。只有俭省才能够细水长流。这些话在今天还有它的意义，尤其是“不夺人”的意味深长，它肯定必须先能勤俭，才有可能去掉剥削思想，它的反面是奢侈，是怀着无限度的欲望，这样，很自然地会产生剥削思想。<br/> 我们为什么希望每一个妇女都能勤俭持家？因为它不只是使家庭生活过得更幸福，同时还有助于勤俭建国，这是伟大光荣的历史任务。
第8版()<br/>专栏：小常识<br/><br/> 雾<br/> 秋风<br/> 在秋冬的季节里，当你早起开门外望的时候，往往会看到茫茫大雾，如洋似海地笼罩着大地，有经验的人就说：“今天又是好天气”。<br/> 那么，雾是怎样生成的呢？原来它和云一样，都是由于空气中的水蒸气，遇冷凝成的小水滴，飘浮在高空的就成云，悬浮在地面上的便是雾。也可以说云是高空的雾，雾是地面上的云，它们是“两位一体”的自然现象。<br/> 但是，就它们存在的环境和反映出来的天气来看，云和雾则又是显然不同的。云是在天气不稳定，气流上升冷却凝结而成的，所以有云的天气多阴雨。古人云：“云腾致雨”就是这个道理。而雾仅存于地面，生成时不需要空气的对流上升，天气是稳定的，所以有雾天多晴明。谚语“七雾九晴”说的是很对的。<br/> 雾的成因很多，种类不一。我们冬季最常见的一种叫“辐射雾”。它是由于夜晚天空晴朗无云，地面散热无阻而很快冷却，近地面空气也因受到影响而温度降低，一部分水蒸气凝结而成的。所以，要造成辐射雾就必须是晴夜少云，地面能迅速放热，影响低处空气层温度的降低，造成一种“逆温现象”〔注〕，这样，可以保持气流的稳定而不致上下对流；其次是空气必须很潮湿，含有大量的水蒸气；再者，要有适当的弱风，风不能过大，也不能完全没有。过大则使逆温破坏，无风则使雾滴落地。同时，空气中也要有大量的微尘存在，使水蒸气能围绕着尘埃进行凝结。只有当这些条件具备时，才能形成辐射雾。<br/> 辐射雾一般在早晨最浓，因为这是一昼夜中气温最低的时候，水蒸气凝结量最多。当日高地暖，气流上升，打破了逆温现象，雾就随之消失，接着是晴朗好天。所以有个谚语说得很中肯：“清早雾，晒破肚”（言其天晴日暖）。实际上这种清晨的辐射雾，正是晴天的产物。<br/> 常见的另一种是“平流雾”。它是湿暖空气在水平流动经过冷地面的时候，因温度降低而凝结成雾。它不要求像辐射雾那样多的条件，出现的时间也不一定，一般多在白天。<br/> 此外，在河谷湖沼地带，也常见到一种模糊不清的雾，这是一种成因特殊的“蒸气雾”。它不是由于空气的冷却，而是由空气中的水蒸气增加而形成的。做饭时掀起锅盖，白烟上冒，实际上就是一种小型的蒸气雾。在河湖的水面上，由于白天受阳光照射，水温增高，大量水蒸气飞向空中，也形成了蒸气雾。<br/> 其他尚有“膨胀雾”、“混合雾”等多种，因道理繁琐，且不常见，不再赘述。但是当知道了雾的成因之后，就可以掌握短时期内的天气变化了。<br/> 〔注〕大气温度本是自下而上逐渐递减的，如果出现了下冷上暖的局面，叫做“逆温现象”，或者叫“温度逆增”。
第8版()<br/>专栏：<br/><br/> 山区二题<br/> 饶家淦<br/> 供应点<br/> 供应点出现在山上，人们再也不必翻山越岭去赶场了。<br/> 年青的姑娘在这里买到了漂亮的花布，青年小伙子挑选到了心爱的胶鞋，小朋友在这里买到了梦里的钢笔，农业社的老社长在这里买到了玉米脱粒机。<br/> 他们满意的微笑，就像映山红那样明朗，就像深山谷里的流泉那样响亮。<br/> 这是工人老大哥带来的热情的支持和亲切的问候，他们来自远方平原上的都市，海岸上的港口，或是江岸边的大城。<br/> 供应点是一个彩色盒，它为山区着上了美丽的色彩。<br/> 供应点是一支优美的歌，它歌唱了山区人民美好的生活。<br/> 供应点是一根美丽的纽带，它把工人农民的心紧密地联系在一起。<br/> 药材场<br/> 为了保障劳动者的健康，山上开垦了大批荒地，建立了药材场。<br/> 药材场细心地整理民族文化遗产，使它发扬。<br/> 药材场细心地总结着山区人民种药的经验，研究药材的种类、形态，研究药材的栽培、繁殖和生长。<br/> 药材场细心地开辟着学术上的处女地，进行着学术上的探求：把野生的变成家种，把多年生长的变成短期生长，把高山生长的变为低山生长，把北方的变成南方的……。<br/> 药材场把大批的药种输送到外地，把成功的种植经验传播到外地；为了把疾病的灾难从新时代里彻底清除，为了使广大人民永远都生活得健康。<br/> 药材场，你是健康的保障者，幸福的保障者！
第8版()<br/>专栏：<br/><br/> 山区丰收运粮忙（闽北山区生活写生） 伍林生