1980年5月20日参考消息 第2版

    【美联社伦敦五月六日电】在伦敦伊朗使馆附近居住的加拿大银行家史密斯说,“当炸弹爆炸和开火后,我心里想:‘我的天,哪个人能够没有受伤走出来,那绝对是奇迹。’”
    星期一晚上英国突击队发动闪电攻击时,史密斯在他的寓所附近,用望远镜观看,对伊朗大使馆的情景看得一清二楚。
    “我的天,那些人真勇敢。”史密斯大加赞许。攻击是在当地时间下午四时三十九分开始,当时警方报告使馆方面传出“二至三响枪声”。
    下午七时刚过,一具尸体从使馆的前门推了出来,丢弃在走廊上。英国官员感到震惊,他们知道一名伊朗人质已被处决,这是挟持人质事件开始六天来第一个人被杀,恐怖分子威胁要每半小时杀一个人质,除非伊朗政府答应他们的要求。
    内政大臣下令突击队直捣大使馆,展开营救行动。史密斯说:“起先没有什么事。”
    “后来我看见大使馆上面出现两个人,大使馆离我约一个街口。接着出现第二、第三和第四个人,这时我知道有事情发生。”一声令下巧妙进入使馆这是英国特种空中服务团组成的一队人,它是一支精锐和经过反恐怖主义训练的高度秘密部队。
    军人沿着大使馆屋顶蹲伏,渗入大厦的地下室,据一则消息说,他们拆除了邻近大厦的墙壁,通过旁边进去。警方使用高度灵敏的话筒,指出人质的位置和找出恐怖分子在什么地方。
    史密斯回忆说,在三、四分钟内,屋顶上约有六名或八名黑的人影。不久后,大厦旁边吊下三条绳子。晕眩榴弹建奇功特种空中服务团有三十多人。三人沿着绳子从大厦后面滑到二楼。其他人猛攻前门和后门,扔出“晕眩手榴弹”。一九七七年营救西德劫机人质时曾经使用这种手榴弹。
    黄昏时先发生一次爆炸,后来又发生第二次爆炸。烟雾和火焰弥漫,到处是枪声。
    史密斯说,“当六名突击队员滑到绳索的一半时屋顶突然爆炸,喷出烟雾。然后一名突击队员在窗内进行爆炸,喷出了火焰。看来他好像被火焰吞没了。我首先想的是:天啊,快让他出来吧。
    “但是显然,这全是计划好的。他终于爬起来,爬进一个窗内。后来我想到人质,在枪击、火焰和爆炸中有多少人会丧生。”在建筑物后面,冒起一团催泪瓦斯,浓浓的辛辣味的乌烟升上天空。警报声警犬声混集呼叫声、警报声和警犬的吠声更加剧了慌张情况。附近海德公园数以千只鸟儿,被吓得纷纷飞离树木枝头,记者和警察争相逃避,有些人担心恐怖分子已将建筑物炸毁。
    附近一寓所有一名女子高呼:“让我出来,让我出来。”其中一名人质、英国广播公司音响效果工作人员哈里斯,在乌烟中从二楼的窗门钻出来时,攀过楼上的露台,到隔壁大厦寻求安全。
    史密斯说。“此后,旁边伸出两个头来——烟雾弥漫。”
    整个行动均由电视直播了现场情形。首相撒切尔夫人从电视注视着情况进展。当白旗首先从一个窗门露出,跟着又在另一个窗门露出来,行动即告完成。
    一队救伤车驶入,男男女女的人质被引离大使馆建筑物,其中许多人靠着警员搀扶。他们面色苍白,受过震惊,被送往医院,后被送到秘密地点。
    对英国官员来说,结果是好消息:十九名人质获救,四名枪手被杀,一人被活捉。
    当警方说“围攻已结束”时,正是当地时间下午八时十八分。


    【苏《在国外》十九期转载英国《卫报》文章】英国军队里残酷对待士兵的事件屡屡发生,致使高级军事官员越来越严重不安。
    英国空军警察局对阿克斯布里吉和另外三个训练中心毒打和粗暴对待新兵的事件,几乎进行了为时一年的调查。收到一百多封控告信,其中大部分是年方十七岁的新兵写的。例如,其中一个新兵这样写道:有一天,把我捆起来,用东西堵住我的嘴,然后用烟卷烧灼我的身体。另一位受害者控告,他曾被囚禁在一个不大的木柜里。
    两个月之前,英国国防大臣答应,将亲自参加审理揭发军队训练营里残酷虐待年青士兵的控告信的工作。他的这项声明是在列兵达金忍受不了上司的侮辱和嘲弄而自杀之后做出的。
    去年,利奇菲尔德有一名军官和六名中士,大家给他们起了一个绰号,叫做“施虐七人帮”。由于他们对待下级的态度恶劣,受到处分——每个人罚款四百英镑。例如,在侦讯过程中还查明,一个士兵被强迫去吻一个军官的皮鞋,接着又遭到皮鞭毒打。另一位军官供认,他曾制造过一起枪决事件:先把一个士兵的眼睛蒙起来,然后朝他进行空弹射击。


    【美《华盛顿邮报杂志》三月九日一期文章】(餐馆品评家菲·里奇曼)题:竹幕后面的酒席向中国五大城市令人惊奇的盛馔佳肴进行的一次长征
    对那些有心学习的人说来,从吃下的第一餐开始就可以学到不少东西:
    首先,在中国有时就在同一餐,有的食物可以是非常精美的,有的却是味道很差。其次,中国人对食物或饮料的热度显然不感兴趣。菜饭一做好就端上来,不管客人来了没有。有一次我们叫的菜里面点了一道甜食巧克力酥,在正餐之前就送上来了,因为这道点心已经做好了。
    实际上,当我们这个由十八人组成的旅游小组开始在中国的两周旅游期间,就有好多东西是我们该学习的。饭馆不单是吃饭的地方,还是社交聚会的场所;重要的是聚会的欢乐而不是食物本身;客气地说,清洁的标准也是不重要的。在中国老百姓常去的一个大饭馆里,地面上尽是皮壳和残渣,因为没有碟子,骨头之类都吐在地板上。桌面是油腻的,筷子还带着上顿饭的气味。中国豪华的盛馔佳肴几乎只在饭馆的筵席上出现。为招待外国人举办的酒席,使中国的高级烹调复兴起来。但是正象中国其他艺术一样,中国的烹调只是恢复过去的传统做法,而不是有所创新和试验。下一步要看新一代的年青厨师面对挑战时显示出什么新的烹调本领了。
    ·广州·广州是通向中国的大门城市,它活动的步调似乎是缓慢的。大街、人行道上和尘土飞扬的公园里都十分拥挤,人流不断。中国人口稠密到什么程度,人们无法想象,广州倒是一个合适的地方,使人对这一点先有所领会。
    人们说:广州人除了桌子以外,凡是有四只脚的东西都吃。可是假如我能在广州呆上一个月,我大概每天都会到专营点心的泮溪饭店去。在我们到泮溪吃第一顿饭的时候(几个小时之前定的酒席),桌上摆了银筷子和景泰蓝的烟灰缸。在那顿饭以后,我们懂得了在中国吃酒席的第一条规矩:快吃。一道道菜接二连三地迅速端上来,一桌十二道菜的酒席,加上饭后饮茶的时间,不到一个小时就结束了。盘子收下去象端上来一样快,所以除非你迅速地使用筷子,密切注意上菜和撤菜的时间,不然,有一两道菜就可能吃不上。要想记下端上来的一道道名菜的名字,就必须飞快地放下筷子而拿起笔来。第一道是冷盘,摆得象一盘花。用萝卜削成的蝴蝶插在肉作的花上,真是令人叹为观止。我们拿出摄影机,打算拍一张快照来让女服务员高兴一下。照片照好以后,一位女服务员拿过去,一边甩千一边说,应该把照象机摆好,效果就会更好一些。我们不禁感到有点丧气,就径自吃起来,心里嘀咕着:这个冷盘吃起来并不象看上去那么出色。但是,泮溪的点心(花色品种有几千种之多,可以作到天天不重样)确实弥补了冷盘之不足。因此,我们在这次宴会上坚持要点心,这是这一餐而且事实上是这次旅行中最精采的食品。唯一可以同点心媲美的是鸭丝蒜苗、蘑菇和豆芽菜。
    当晚,关于中国酒席我们学到了许多东西:总的说来,菜肴的美观超过它们的美味;摆上鸡头或鸭头意味着上的是全鸡或全鸭;汤或甜食在酒席中不定什么时候上,不过,多半是在最后上;米饭只是象征性的一小碗。我们后来才为时太晚地发现,一个外国人在中国简直不能不吃酒席并按照酒席的价格付款。
    一个外国人在中国只有两种办法在饭馆吃饭。他可以在大街上遛达,走进一家饭馆并照菜单要菜,或者定一桌酒席。你也许认为还有别的办法——预定座位或者按菜单定菜,但这只是一种幻想。一旦事先预定座位,就非得吃一桌酒席不可,至少是按酒席的价格付款。你当然可以随便走进一家饭馆并叫一桌酒席,不过这也没有什么好处,只不过是意味着要吃一顿预先加了价的饭菜,价格要比菜单上的标价高一倍、两倍或三倍。由于中国饭馆已把供应外国人的饭菜加价,即使按照美国的标准看来,一桌酒席的费用也是很可观的。
    我们在广州吃过第一桌酒席之后,倒是在北秀饭店不按菜单叫了一顿饭。菜单上可选择的种类是繁多的,鸡、鸭、鹅就有一百四十种之多。可是在吃了一桌酒席之后,我们很想吃得简单一点,主要是吃面条或蔬菜(每人合二点五美元),加上一只白切鸡(丑美元)算是一道昂贵的重点菜,但是同每个人十六元的酒席(洒和其他饮料在外)比较起来,算是很便宜的了。
    虽然新鲜食品是很丰富的,但是这并不是说中国人没有考虑到快餐食品。我们在去年秋天的广交会上已经看到这种苗头:人参速溶鸡汤。只是关于这种食品不溶化的问题还没有想出解决的办法。
    广交会表明,中国的方便食品正象美国的超级市场可能提供的这类食品一样是不成功的。要是你认为,只有美国人作的食品是对人的口味的侮辱,那就请你尝尝广交会的咖啡再说吧。
    ·北京·在这次旅行中使我感到失望的一点是,我没有计划去四川一游,可是使我惊奇的是,每一个城市的四川饭店都是优等的。这一点在北京尤其突出。四川饭店的红绿琉璃瓦使它看上去象是北京一座微型的色彩绚丽的庙宇。我们进入院内想要吃一顿午餐。菜单是用英文写的,有的名目引人入胜。我们发现“怪味鸡”原来是很好吃的。有两道菜不仅值得花一趟出租汽车的车费,而且乘飞机去可能都是不虚此行的:“茶卤鸭”是余味无穷的浓汁卤鸭。“三鲜锅巴”使油腻、甜味和咸味都变成美味。
    这一餐每人合六美元。除了室内的装饰以外,它可以同我们后来品尝的许多酒席媲美,价钱却低廉得多。
    在北京,对一家饭馆我们曾寄予最大的期望,收获却最小。仿膳过去是慈禧太后的御厨,最近才对公众开放。我们订了一桌每人合三十美元的酒席,其中包括太后所赏识的一些菜肴。可是,我们觉得,不论是冷盘还是鱼翅、炸虾、烤鸭和附近湖里的鲜鱼,不是加的淀粉太多,就是已经变质变味或是味道不够鲜美。只有中间的甜食千层糕(类似小小的三明治)是最令人满意的。但是最后以罐头桔子和樱桃结束这一餐,却有些天煞风景。这一餐虽然给人以深刻印象,却远远算不上是盛馔佳肴。(上)


    【日本《朝日新闻》五月九日晚刊报道】英国报纸证实:英军反恐怖特种部队参加了伊朗驻伦敦大使馆的营救人质的战斗。
    整个战斗不到十五分钟就结束了。六名恐怖分子有五人被打死。人质除大使等两人负重伤外,其余十七人全部救出,作战取得成功。
    英军反恐怖特种部队是从英军全军招募的体格健壮、智能特别优秀的志愿人员,他们都经过严格检查和挑选。
    英军反恐怖特种部队的历史可以追溯到第二次世界大战前。
    一九四二年,为了扰乱纳粹德国的后方而成立的这支部队,在一年半的时间里,他们成功地炸毁了纳粹德国空军的二百五十架飞机和数十个弹药库。
    战后,英军特种部队变成了反游击队、反恐怖特种部队,并开始研制特殊兵器。一九七七年六月,荷兰发生了摩鹿加群岛分离派游击队对列车、学校的劫持事件。一九七七年十月在摩加迪沙机场发生了劫持德意志航空公司飞机等事件。每当发生这类事件时,这支部队都以支援的形式出现在现场。从一九七六年开始,为了对付北爱尔兰共和军在北爱尔兰的恐怖活动,曾参加过长期的作战行动。这支部队的人数据说有数千人,但为了不使游击队和暴力集团掌握他们的真实情况,部队成员的名字都是绝密的。作战中,为了不使面目暴露,必须用黑布蒙住面孔。
    反恐怖特种部队的基地在英格兰中西部的赫利福德附近。在这里,将部队分散,学习潜水、山地战、航空、沙漠战、医学、射击、爆破和破坏活动等专门技术和知识,并进行训练。为了锻炼体力,要负重二十五公斤并携带枪支等作二十小时的行军。还要反复进行连续翻越几座高度在一千米左右的高山、行程约六十公里的急行军。当然,到被游击队和恐怖集团占领的现场进行营救人质的训练是训练的基本内容。假定有六个恐怖分子抓了两名人质在一个烟雾弥漫的房间里,在这种情况下,如何才能活着救出人质?最根本的一条是“无论如何也不能让犯人有开枪的机会”。
    为此,发明了一种他们引以为自豪的秘密兵器和最新式的武器:有使六十名正规部队的军人在一瞬间处于昏迷状态的手榴弹和爆炸后五秒钟内可使半径十米以内的人完全丧失视力和听觉的小型炸弹等等。为了对付可能的恐怖活动,反恐怖特种部队今后还会继续进行严格的训练。


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